Il 2014 di WineBlogRoll in 14 Vini ed innumerevoli emozioni

Questo 2014 è stato per il sottoscritto un anno davvero particolare, carico di sorprese, ma purtroppo anche di accadimenti non proprio felici, tanto per usare un eufemismo, ma ci sono due cose che con costanza e lealtà sono sempre presenti: le emozioni ed il Vino.Ecco perché come sunto di questo 2014 eno-emozionale vorrei stilare la... Continue Reading →

5 Vini “Speciali”, non dolci/passiti, che mi hanno fatto “meditare” in questo 2014

Il 2014 sta volgendo al termine e siamo, quindi, in periodo di regressioni eno-storiche e di valutazioni a posteriori di ciò che ho avuto la fortuna di degustare in questi ultimi 12 mesi, ma ancor di più è il momento migliore per rievocare dolci ricordi...ho detto dolci!? Mmm... diciamo morbidi ricordi!? Non so...oggi sono un... Continue Reading →

I miei personali abbinamenti per il Menù della cena della Vigilia e del pranzo di Natale

Se è vero che 9 italiani su 10 sono soliti passare la vigilia ed il pranzo di Natale in famiglia, fondamentale sarà iniziare sin da ora a scegliere Menù (per quanto per molti una tradizione immutabile nel tempo) e, ovviamente, i giusti Vini da abbinare ad ogni portata. Per la Vigilia, sarà il pesce l'indiscusso... Continue Reading →

Un Natale a Tema Vino con eno-decorazioni e “Wine Xmas Trees”!

L'8 dicembre si avvicina e questo weekend sarà per molti di Noi l'occasione per fare il primo giro di shopping natalizio, che inizierà, sicuramente, con le decorazioni per l'Albero di Natale! Se siete come me ed ogni anno amate cambiare, perché riesumare le solite, stantie, decorazioni dalle polverose scatole di scarpe in soffitta fa, sì,... Continue Reading →

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