Oggi vi porto sui Colli Piacentini, presso l'azienda Casa Bianca della famiglia Marengoni. Un'azienda nata nel 1920, che consta di 11 ettari totalmente vitati e si trova sulle prime colline di Ponte dell’Olio. L’altitudine dei vigneti va da 230  a 290 metri s.l.m.,l’esposizione prevalente è ad Ovest e Sud ed il suolo prevalente è argilloso profondo... Continue Reading →

C'era una volta un Winelover... che iniziò a condividere i suoi assaggi, le sue impressioni e, soprattutto, le sue emozioni tramite una chiacchierata con gli amici, un post sui propri profili sociale finanche tramite il suo blog, nato come null'altro che un semplice diario di bordo nel sua navigar beato per il mare di-Vino dalle... Continue Reading →

Sono in Friuli, alle prese con una delle esperienze più interessanti ed intriganti della mia vita, eppure... eppure le Marche, mia terra natìa, mi hanno scovato anche qui e non potevo che rispondere affermativamente alla chiamata di 6 grandiose comunicatrici di Vino, cibo e territorio... e che territorio! Vi parlo di Letizia, Dorina, Alessandra, Silvia,... Continue Reading →

I migliori cavatappi da vino

E' appena iniziata l'estate e come il più classico degli italiani medi - con un po' di curiosità e con la nausea da smartphone - mi ritroverò, spero, presto sotto un ombrellone con il mio libro fra le mani. E' proprio ai libri dell'estate che ho deciso di dedicare questo articolo, consigliandovi, ovviamente, alcuni titoli... Continue Reading →