Ultimamente tra demagogia, bufale e reali notizie di cronaca nera (purtroppo), i social ed i giornali sono pieni di “guerre di religione”. Noto tanto astio, ma non avendo nessuna voglia e nessuna autorità per parlarvi di ciò che sta accadendo nel mondo, ciò che mi sono sentito di fare è stato di compiere una piccola ricerca sul ruolo del Vino nelle principali religioni create dall’uomo, nella speranza di poter, anche solo per qualche minuto, vedere le religioni in modo diverso da quello che siamo costretti ad assimilare ogni giorno, con tutti gli stati d’animo e le incazzature conseguenti.
Ho sempre visto il Vino come un veicolo di comunicazione, di emozione e come qualcosa intriso di valori, ma vediamo che valore aveva ed ha tuttora per le diverse religioni.
Il Vino nel Cristianesimo
Il rapporto tra il Vino ed il Cristianesimo è forse quello più forte. Il Vino è sicuramente uno dei simboli più importanti per la Chiesa. Storie del Nuovo Testamento della Bibbia raccontano di Gesù Cristo – riconosciuto come il Figlio di Dio per la fede cristiana – trasformare l’acqua in Vino. Durante l’Ultima Cena, Gesù condivide pane e il Vino con i suoi discepoli. Durante l’Ultima Cena, Gesù ha spiegato il perdono dei peccati e ha chiesto che i rituali della cena continuassero in sua memoria (Eucarestia). A causa di questi eventi, il pane ed il Vino sono rappresentativi del corpo e del sangue di Cristo, che vengono somministrati durante il sacramento della Comunione. Il Vino è stato ed è così importante per i Cristiani che, persino, durante il proibizionismo negli Stati Uniti d’America le Cantine poterono continuare a produrre Vino esclusivamente per la Santa Messa.
Una curiosità: la parola Vino nella Bibbia viene citata ben 278 volte in 258 versetti, mentre la parola vite ricorre 141 volte in 135 versetti!
Il Vino nell’Ebraismo
Partiamo dalla premessa che le tre religioni sviluppatesi nel Medio Oriente antico ebraismo, cristianesimo e islam hanno una matrice comune e vengono definite abramitiche. Ognuna di esse ha una storia unica ed affascinante con il Vino. Il Vino, infatti, è molto importante per gli
Ebrei. Passi della Bibbia ebraica dimostrano che il Vino sia stato
associato con il Signore. Oltre alla divinità, si ha la certezza di
quanto fosse importante non solo il Vino, ma la vite stessa, in
alcuni passaggi della Bibbia nei quali l’uomo viene minacciato di non
veder più dar frutti le proprie viti qualora venisse disobbedita la
parola di Dio. Il Vino fa naturalmente parte di alcuni riti come la
benedizione Kiddush durante la quale il Vino è benedetto per
santificare le feste ebraiche. Anche durante la festa della Pasqua
ebraica, esistono obblighi rabbinici che suggeriscono agli uomini ed
alle donne di consumare quattro bicchieri di Vino. Il Vino rosso
assume, poi, particolare rilevanza per la celebrazione del sabato
ebraico (Shabbat).
Ebrei. Passi della Bibbia ebraica dimostrano che il Vino sia stato
associato con il Signore. Oltre alla divinità, si ha la certezza di
quanto fosse importante non solo il Vino, ma la vite stessa, in
alcuni passaggi della Bibbia nei quali l’uomo viene minacciato di non
veder più dar frutti le proprie viti qualora venisse disobbedita la
parola di Dio. Il Vino fa naturalmente parte di alcuni riti come la
benedizione Kiddush durante la quale il Vino è benedetto per
santificare le feste ebraiche. Anche durante la festa della Pasqua
ebraica, esistono obblighi rabbinici che suggeriscono agli uomini ed
alle donne di consumare quattro bicchieri di Vino. Il Vino rosso
assume, poi, particolare rilevanza per la celebrazione del sabato
ebraico (Shabbat).
Nel rito sacro di santificazione del
Sabato avviene la “beracah” (= benedizione) sul vino: il
vino usato dovrebbe essere rosso e di alta qualità e con esso si
deve riempire fino all’orlo un bicchiere (di solito, un apposito,
elegante calice istoriato con caratteri ebraici), ovviamente Kosher,
ovvero prodotto secondo le norme ed i regolamenti religiosi ebraici.
Sabato avviene la “beracah” (= benedizione) sul vino: il
vino usato dovrebbe essere rosso e di alta qualità e con esso si
deve riempire fino all’orlo un bicchiere (di solito, un apposito,
elegante calice istoriato con caratteri ebraici), ovviamente Kosher,
ovvero prodotto secondo le norme ed i regolamenti religiosi ebraici.
Vino nell’Islam
In quanto religione abramitica, l’Islam
condivide molte credenze con Ebraismo e Cristianesimo.
È quindi curioso che il consumo di alcol sia vietato nella religione
islamica. Prima della nascita di Maometto, il Vino era consumato all’interno di varie città del Medio
Oriente. Con l’Islam si diffusero in tutto il Medio Oriente gli
insegnamenti contenuti nel Corano. Il Corano ha diversi passaggi e rivelazioni
riguardanti l’alcool e il vino. In una delle prime rivelazioni del
Corano, il vino è lodato come un dono per l’umanità. Rivelazioni
successivi parlano dell’abuso del dono di alcol. L’ultima rivelazione
riguardante il vino nel Corano precisa che a causa dell’ebrezza provocata dal vino, questa bevanda è da evitare. Questo ha portato il consumo di alcol ad essere generalmente proibito dalla legge islamica. Mentre il consumo di
alcol è vietato, non tutti gli individui islamici (musulmani) o
società islamiche praticano questo divieto. Paesi del Medio Oriente in
tempi diversi hanno avuto diverse disposizioni di legge in materia di
alcol. Ad esempio, Egitto e Marocco, hanno ottenuto la possibilità di produrre vini destinati
al consumo da parte di persone non musulmane. Inoltre, i musulmani
che si trovano in società non islamiche consumano vino ed altre forme di alcol.
condivide molte credenze con Ebraismo e Cristianesimo.
È quindi curioso che il consumo di alcol sia vietato nella religione
islamica. Prima della nascita di Maometto, il Vino era consumato all’interno di varie città del Medio
Oriente. Con l’Islam si diffusero in tutto il Medio Oriente gli
insegnamenti contenuti nel Corano. Il Corano ha diversi passaggi e rivelazioni
riguardanti l’alcool e il vino. In una delle prime rivelazioni del
Corano, il vino è lodato come un dono per l’umanità. Rivelazioni
successivi parlano dell’abuso del dono di alcol. L’ultima rivelazione
riguardante il vino nel Corano precisa che a causa dell’ebrezza provocata dal vino, questa bevanda è da evitare. Questo ha portato il consumo di alcol ad essere generalmente proibito dalla legge islamica. Mentre il consumo di
alcol è vietato, non tutti gli individui islamici (musulmani) o
società islamiche praticano questo divieto. Paesi del Medio Oriente in
tempi diversi hanno avuto diverse disposizioni di legge in materia di
alcol. Ad esempio, Egitto e Marocco, hanno ottenuto la possibilità di produrre vini destinati
al consumo da parte di persone non musulmane. Inoltre, i musulmani
che si trovano in società non islamiche consumano vino ed altre forme di alcol.
In breve l’Islam definisce il bere un peccato,
descrivendo la corruzione individuale e sociale che ne risulta:
descrivendo la corruzione individuale e sociale che ne risulta:
“Ti chiedono del vino e del gioco
d’azzardo. Dì: ” In entrambi c’è un grande peccato e qualche
vantaggio per gli uomini, ma in entrambi il peccato è maggiore dei
benefici” (Corano, 2:219)
d’azzardo. Dì: ” In entrambi c’è un grande peccato e qualche
vantaggio per gli uomini, ma in entrambi il peccato è maggiore dei
benefici” (Corano, 2:219)
La legge islamica vieta rigorosamente
le bevande alcoliche che impediscono il normale funzionamento delle
facoltà raziocinanti e che possono avere effetti dannosi sulla
propria salute e su quella altrui.
le bevande alcoliche che impediscono il normale funzionamento delle
facoltà raziocinanti e che possono avere effetti dannosi sulla
propria salute e su quella altrui.
“O voi che credete, in verità, il
vino, il gioco d’azzardo, le pietre idolatriche, le frecce
divinatorie sono immonde opere di Satana. Evitatele affinché
possiate prosperare. In verità, Satana vuole diffondere tra voi,
mediante il vino ed il gioco d’azzardo, inimicizia e odio, per
allontanarvi dal Richiamo di Dio e dagli uffici divini. E allora, voi
vi asterrete?” (Corano, 5:90-91)
vino, il gioco d’azzardo, le pietre idolatriche, le frecce
divinatorie sono immonde opere di Satana. Evitatele affinché
possiate prosperare. In verità, Satana vuole diffondere tra voi,
mediante il vino ed il gioco d’azzardo, inimicizia e odio, per
allontanarvi dal Richiamo di Dio e dagli uffici divini. E allora, voi
vi asterrete?” (Corano, 5:90-91)
I brani visti sopra si riferiscono al
vino terreno; nel Corano, però, si fa riferimento anche ad un vino
“paradisiaco”:
vino terreno; nel Corano, però, si fa riferimento anche ad un vino
“paradisiaco”:
“[Ecco] la descrizione del
Giardino che è stata promessa ai timorati [di Allah]: ci saranno
ruscelli di un’acqua che mai sarà malsana e ruscelli di latte dal
gusto inalterabile e ruscelli di un vino delizioso a bersi, e
ruscelli di miele purificato. E ci saranno, per loro, ogni sorta di
frutta e il perdono del loro Signore.” (Corano, 47:15)
Giardino che è stata promessa ai timorati [di Allah]: ci saranno
ruscelli di un’acqua che mai sarà malsana e ruscelli di latte dal
gusto inalterabile e ruscelli di un vino delizioso a bersi, e
ruscelli di miele purificato. E ci saranno, per loro, ogni sorta di
frutta e il perdono del loro Signore.” (Corano, 47:15)
Taoismo
Oltre alle 3 grandi religioni abramitiche, ne esistono altre in diverse
parti del mondo. In Asia, ad esempio, si pratica una religione nota come Taoismo. In una religione così complessa, il rapporto con il vino non poteva che essere anch’esso complesso. In diversi punti della storia del
Taoismo, l’uso di alcool è stato amato e visto di buon occhio.
L’effetto dell’alcol è stato talvolta apprezzato, ma è stato anche a
volte visto come un ostacolo per il raggiungimento dell’obiettivo della
perfezione spirituale. Alcune scritture taoiste, addirittura, proibiscono il consumo di alcol. L’uso del vino nei rituali taoisti
nasce da una lunga storia di coinvolgimento. Oggi il vino è un
offerta standard a servizi funebri e il rituale Jiao. Il rituale Jiao
è un evento di più giorni in cui alle divinità sono offerti vino ed altre doni.
parti del mondo. In Asia, ad esempio, si pratica una religione nota come Taoismo. In una religione così complessa, il rapporto con il vino non poteva che essere anch’esso complesso. In diversi punti della storia del
Taoismo, l’uso di alcool è stato amato e visto di buon occhio.
L’effetto dell’alcol è stato talvolta apprezzato, ma è stato anche a
volte visto come un ostacolo per il raggiungimento dell’obiettivo della
perfezione spirituale. Alcune scritture taoiste, addirittura, proibiscono il consumo di alcol. L’uso del vino nei rituali taoisti
nasce da una lunga storia di coinvolgimento. Oggi il vino è un
offerta standard a servizi funebri e il rituale Jiao. Il rituale Jiao
è un evento di più giorni in cui alle divinità sono offerti vino ed altre doni.
Il Vino nel Confucianesimo
Anche l’ideologia asiatica non teistica del
confucianesimo utilizza alcol nei suoi rituali tradizionali. L’uso di
alcol è storicamente significativo in varie forme di Confucianesimo,
e continua nella società moderna. I vini sono utilizzati in funerali
e matrimoni. AI funerali, il vino è visto come un’offerta alla terra
così come al defunto. L’alcol è offerto anche sugli altari
ancestrali e sale ancestrali. Ai matrimoni, il vino può essere servito durante il banchetto di nozze. Addirittura, in alcune famiglia, il Vino conservato al momento della nascita
della sposa è servito al suo matrimonio. Nella tradizione cinese,
il vino è condiviso dalla sposa e lo sposo in una tazza sponsale
speciale.
confucianesimo utilizza alcol nei suoi rituali tradizionali. L’uso di
alcol è storicamente significativo in varie forme di Confucianesimo,
e continua nella società moderna. I vini sono utilizzati in funerali
e matrimoni. AI funerali, il vino è visto come un’offerta alla terra
così come al defunto. L’alcol è offerto anche sugli altari
ancestrali e sale ancestrali. Ai matrimoni, il vino può essere servito durante il banchetto di nozze. Addirittura, in alcune famiglia, il Vino conservato al momento della nascita
della sposa è servito al suo matrimonio. Nella tradizione cinese,
il vino è condiviso dalla sposa e lo sposo in una tazza sponsale
speciale.
Il Vino nella religione Buddista
La religione del buddismo è praticata
in Cina, Giappone, Sud-Est asiatico e in Asia meridionale. Gli
insegnamenti del Buddismo proibiscono esplicitamente il consumo di
alcol, in quanto è in contraddizione con l’obiettivo di
illuminazione. Alcune discipline buddiste hanno permesso il consumo
di vino, vale a dire le tradizioni tantriche che si trovano in Tibet. Nel
buddhismo tantrico, il vino è visto come uno strumento di
illuminazione. Come per ogni religione, si hanno interpretazioni locali differenti. Per esempio, durante il Meiji in Giappone, il clero buddista ha permesso il consumo di alcol. Anche
nello Sri Lanka, il consumo di vino e alcol è legato con uno status
sociale più elevato ed è quindi accettato.
in Cina, Giappone, Sud-Est asiatico e in Asia meridionale. Gli
insegnamenti del Buddismo proibiscono esplicitamente il consumo di
alcol, in quanto è in contraddizione con l’obiettivo di
illuminazione. Alcune discipline buddiste hanno permesso il consumo
di vino, vale a dire le tradizioni tantriche che si trovano in Tibet. Nel
buddhismo tantrico, il vino è visto come uno strumento di
illuminazione. Come per ogni religione, si hanno interpretazioni locali differenti. Per esempio, durante il Meiji in Giappone, il clero buddista ha permesso il consumo di alcol. Anche
nello Sri Lanka, il consumo di vino e alcol è legato con uno status
sociale più elevato ed è quindi accettato.
Il Vino nell’Induismo
L’India e le sue varie religioni
condividono una lunga storia con il vino. L’Induismo aveva inizialmente
visto il consumo di vino come un peccato mortale. Questo è cambiato, però, assumendo dinamiche differenti a seconda della casta di appartenenza. Al più alto della casta dei bramini, ad esempio, è stato proibito di
bere vino. Va notato che i vini indiani erano per lo più prodotti con linfa di Palma – noti anche come Toddy Palm Wine. Oggi l’India sta piano piano diventando un produttore serio e competitivo di Vino convenzionale, tanto da poter trovare Vini indiani a scaffale nelle principali catene di GDO americane ed inglesi. Magari questo cambierà ulteriormente le cose anche a livello di tradizioni religiose, chissà…
condividono una lunga storia con il vino. L’Induismo aveva inizialmente
visto il consumo di vino come un peccato mortale. Questo è cambiato, però, assumendo dinamiche differenti a seconda della casta di appartenenza. Al più alto della casta dei bramini, ad esempio, è stato proibito di
bere vino. Va notato che i vini indiani erano per lo più prodotti con linfa di Palma – noti anche come Toddy Palm Wine. Oggi l’India sta piano piano diventando un produttore serio e competitivo di Vino convenzionale, tanto da poter trovare Vini indiani a scaffale nelle principali catene di GDO americane ed inglesi. Magari questo cambierà ulteriormente le cose anche a livello di tradizioni religiose, chissà…
Eccovi una panoramica distaccata e razionale di ciò che il Vino rappresenta nelle varie religioni, alla quale mi permetto di aggiungere solo che a prescindere da riti, obblighi e divieti, il Vino è probabilmente l’unico prodotto del connubio uomo-Natura che ha mantenuto un ruolo ed un valore costante, se non crescente, dalla notte dei tempi sino ai giorni nostri, portando gioia nelle case, celebrando occasioni speciali o semplicemente diventando esso stesso un’occasione speciale, ed è dal Vino che potremmo trarre insegnamenti fondamentali, attingere e ritrovare valori imprescindibili per una vita civile e rispettosa della Terra stessa e del prossimo.
Vorrei dire molte cose, ma, come sempre, confido nella capacità di ognuno di Voi di discernere e di interpretare ogni parola come meglio crede, dando origine, magari a convinzioni o considerazioni antistanti, ma costruttive. In questo mondo in cui si continua a distruggere con tanta facilità, io guardo alla Vigna ed al Vino come una sorta di pratica salvezza ed un luogo di profonda tolleranza, di grande rispetto ed irrinunciabile uguaglianza, nonostante le mille diversità e divergenze di opinione.
F.S.R.
#WineIsSharing
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