Torna l’evento enoico dell’anno – Il mercato dei vignaioli indipendenti della FIVI a Piacenza

Come già accennato giorni fa in un
altro post, novembre sarà un mese davvero denso di eventi enoici e
di occasioni per incrociare i nostri calici, nonché per incontrare e
conoscere vecchi e nuovi produttori e vignaioli di tutta Italia.

Se c’è un evento che non mi perderei
per nulla al mondo quello è, senza ombra di dubbio, il Mercato dei
Vignaioli Indipendenti (FIVI) che si terrà presso Piacenza Expo il
26 ed il 27 novembre.

Si tratta della sesta edizione del
mercato ed i vignaioli presenti quest’anno saranno circa 400.

Per chi non lo sapesse il principio
cardine della FIVI è che i produttori associati coltivino le vigne
direttamente, ne imbottiglino il vino prodotto, seguendo e curando
personalmente tutte le fasi produttive, in parole povere che non
siano meri imbottigliatori e che non acquistino uve.

Il format ormai rodato è quello
dell’evento mostra-mercato, durante il quale gli ampi spazi
permetteranno di fare due chiacchiere con la dovuta calma ed
attenzione con i produttori provenienti da ogni regione italiana, con
la possibilità di acquistare i Vini assaggiati. Ormai un must del
Mercato dei Vignaioli Indipendenti sono i carrelli della spesa con i
quali gli avventori potranno girare liberamente per gli spazi della
fiera, rendendo più comodo l’acquisto di un numero maggiore di
bottiglie.

Non mancheranno le degustazioni
guidate, finalmente, non da relatori esterni, bensì dagli stessi
vignaioli che non solo racconteranno il proprio Vino, bensì
condivideranno con i presenti la propria storia ed il proprio
approccio al lavoro del produttore di Vino, con meno tecnicismi e più
emozionalità.

Due le verticali previste, una del
mitico Barbacarlo di Lino Maga e una di Collio di Edi Keber e due
degustazioni che toccheranno estremo Nord ed estremo Sud dello
stivale, dal Trentino di Pojer e Sandri alla Calabria di ‘A Vita.

Come già detto l’anno scorso, prima
della quinta edizione del mercato fivi, la cosa che mi spinge verso
questo evento non è un ideale o chissà quale principio proprio
all’associazione, per quanto trovi la fivi molto equilibrata e open
mind, ma parteciperò semplicemente perché mi sono reso conto e
continuo a rendermi conto che tra i Vini più interessanti, le
Cantine più in linea con la mia idea di Vino e l’empatia speciale
instaurata con alcuni produttori il simboli dei vignaioli
indipendenti spunta sempre fuori, quasi come fosse un segno
distintivo di qualità enoiche ed umane di fondo, di certo non
certificabili e, certamente, soggettive, ma evidenti fra la maggior
parte di questi produttori.

Vi do anche qualche info riguardo gli
orari di apertura del Mercato dei vini sono:

sabato dalle 12.30 alle 19.30 e
domenica dalle 11.00 alle 19.00.

Ingresso € 15.00 (ridotto € 10 per
i soci AIS – FIS – FISAR – ONAV – SLOW FOOD e per i
possessori del biglietto della manifestazione MareDivino 2016).

Biglietto per due giorni: € 25,00

I Vignaioli Indipendenti FIVI che
partecipano al Mercato dei Vini 2016

Ci vediamo a Piacenza! 

F.S.R.

#WineIsSharing