Vinitaly 2018 – Le Cantine consigliate da WineBlogRoll

Dal
15 al 18 aprile 2018
si terrà la 52ma edizione del Vinitaly e, anche
quest’anno, colgo l’occasione per tirare le somme e mettere “in
ordine” le cantine che di più mi hanno colpito a partire dalla scorsa
edizione della fiera enoica più importante al mondo fino a oggi. Questa lista vuole essere una semplice scrematura delle oltre 1000 realtà con le quali sono venuto a contatto tra eventi enoici, visite in cantina e assaggi in questi ultimi 12 mesi. Una lista che confido possa essere utile a chi legge questo wine blog a districarsi fra le numerosissime cantine presenti in fiera. 
cantine vinitaly 2018 wineblogroll

Con
oltre 4300 aziende inserite nel catalogo anche quest’edizione si
prospetta un vero e proprio “luna park” per media, buyers, enotecari, ristoratori e tutti gli addetti ai lavori che si recheranno a Verona
per partecipare a una fiera che, per quanto criticata, resta un
riferimento per il vino italiano in Italia e nel mondo.

Questa selezione è stata ponderata in base alla qualità percepita, all’approccio coerente e rispettoso, all’identità manifestata nelle diverse interpretazioni dei principali areali vitivinicoli di ogni regione italiana e alle doti umane dei singoli produttori, cercando di condividere con voi dei riferimenti personali ai quali attingere in fiera, anche solo in piccola parte.

Il
Vinitaly
resta la più
grande
piazza del vino italiano, dove ritrovare vecchi amici, incontrare
produttori di realtà che non riesco a visitare ogni anno e dove scoprire qualche nuova cantina da visitare una volta rientrati alla base.
Quest’anno troverete anche il numero di cantine totali presenti per ogni regione in modo da avere un parametro e una proporzionalità in riferimento alle mie scelte, rigorosamente  dettate dai miei soli assaggi e riassaggi dell’ultimo anno.


Ovviamente è impensabile visitare gli stand di tutte le aziende selezionate, ma mi piace vedere questa “lista” come un’ampia e variegata carta dei vini alla quale attingere per trovare realtà di qualità nei territori che di più vi interessa approfondire attraverso i vostri  incontro e i vostri assaggi al prossimo Vinitaly.

Cantine consigliate da wineblogroll.com – Vinitaly 2018

Abruzzo
(Tot: 112)
Podere
della Torre (P 8 / B8-B9-11)

Cascina del Colle (P 12 / B1) *
Cataldi Madonna (P12 / E3-H5) *

Di Sipio (P 12 / H5) *

Jasci
& Marchesani (P 12 / B1) *
Santagiusta – Marchesi
De’ Cordano (P 12 / C1-D1)
Tenuta
Torre Raone (P 12 / E3-H5) *
Torre
dei Beati (P 12 / E3-H5) *

Basilicata
(Tot: 57)
D’Angelo (P7 / C5)
Donato D’Angelo (P11 / E5/G6) *
Elena
Fucci (P12 / A2)
Grifalco (P10 / H2-I2)
Paternoster (P 5 / D2)

Calabria
(Tot: 85)
A’Vita
(P12 / A5-D6)
Antiche
Vigne di Pironti Gianfranco (P 12 / A5-D5-E6) *
Cataldo
Calabretta ( P 12 / Desk 56)
Cote
di Franze (P 12 / A5-D5-E6) *
Sergio
Arcuri (P12 / A5-D6)
Tenuta
del Travale (P9 / E16-D17) *

Campania
(Tot: 248)
Fonzone
(P B) *
Lunarossa
Vini e passione (P B)
Le
Masciare (P B) *
Masseria
Felicia (P B) *
Molettieri
Giovanni (P B) *
Mustilli
(P B)
Nardone
Nardone (P B) 
Porto
di Mola (P B / 9) *
Tenuta
Scuotto (P B) *

Emilia
Romagna (Tot: 183)
Ancarani
(P 8 / C8-C9-14)
Braschi
(P 1 / C13-C12-D9) *
Cantina
della Volta (P 3 / E5)
Condé
(P 8 / F1)
Fattoria
Nicolucci (P 1 / C13-C12-D9)
Lodi
Corazza (P 8 / E8-E9-14) *
Marengoni
(P 8 / D8-D9-10)
Marta
Valpiani (P 8 / B8-B9-19)
Medici
Ermete & Figli (P 7 – D7)
San
Biagio Vecchio ( P 8 / D8-D9-21)
Tenuta
Casali (P 1 / C13-C12-D9) *
Tenuta
La Viola (P 1 / C11-C9-D9)
Tenuta
Uccellina (P 1 / C13-C12-D9)
Treré
(P 1 / C4) *
Villa
Papiano (P 1 / C13-C12-D9)

Friuli
Venezia Giulia (Tot: 213)
Butussi
Valentino (P 6 / C9)
Cecchini
Marco (P 6 / E8)
DRI
(P 6 / A6) *
Ferlat
Silvano (P 8 / B8-B9-16) *
Fiegl
(P 6 / E8) *
Flaibani
(P 8 / E8-E9-11)
Le
due Torri (P 6 / C7) *
Perusini
(P 6 / B9) *
Simon
di Brazzan (P 6 / C8) *
Specogna
Leonardo (P 6 / B9)
Villa
Parens (P 6 / C9)
Visintini
(P 6 / B9) *

Lazio
(Tot: 99)
Mottura
Sergio (P A / 23)
Cantina
Gaffino (P 8 / D2)
Costa
Graia ( P A / 39) *
Le
Macchie ( P A / 12) *

Liguria
(Tot: 48)
Il
Monticello (P 9 / D1)
Lvnae
(P 7 / F4-F5) *
Maccario
Dringerberg (P 12 / A4-B4)
Podere
Grecale (P 12 / A4-B4-D4)

Lombardia
(Tot: 260)
ARPEPE
(Palaexpo / A-B-C-D1)
Bisi
(P 10 / H2) *
Bruno
Verdi (Palaexpo / C3) *
Corte
Aura (Palaexpo / A16-17)
Uberti
(P 7 / B1)
Tenuta
Belvedere (P 8 / D8-D9-3)
La
Piotta (P 8 / B8-E9)
Lazzari
(Palaexpo / D8) *
Marangona
(Palaexpo / B12) *
Muratori
(P 7 / B5)
San
Michele S.S. (Palaexpo / D8)

Marche
(Tot: 143)
Bisci
(P 7 / C6-C9)
Boccadigabbia
(P 7 / C6-C9)
Broccanera (P8 – E8-E9-12) *
Bucci
(P 7 / C1)
Colognola
Tenuta Musone (P 7 / F7)
Cantine
Fontezoppa (P 7 / B8)
Cignano
(P 7 / C6-C9)
Il
Conventino di Monteciccardo (P 7 / A10)
Finocchi
Viticoltori (P 7 / C6-C9) *
Casa
Vinicola Gioacchino Garofoli (P 7 / E7-E8)
La
Calcinara (P 7 / C6-C9) *
La
Monacesca (P 7 / D9) *
La
Staffa (P D – D2) *
Le
Caniette (P 7 / C10) *
Lucchetti
(P 7 / C6-C9)
Mezzanotte
(P 7 / C6-C9) *
Montecappone/Mirizzi (P 7 / F5)
Moroder (P 7 / C6-C9) *
Provima (P 7 / C6-C9)
Sparapani
(P 7 / C6-C9)
Socci
(P 7 / C6-C9)
Tavignano
(P 7 – C10)
Tenuta
Cocci Grifoni (P 7 / B8)
Tenuta
San Marcello (P 8 / B8-E9)
Terracruda
(P 7 / E11)
Filodivino 
(P 3 / C8) *
Vigneti
Vallorani (P 8 / B8-E9)

Molise
(Tot: 23)
Angelo
D’Uva (P8 / F2)
Campi
Valerio (P7 / F3)
Cantina
Valtappino (P11 / F5-G5) *
Claudio
Cipressi (P 11 / F5-G5-H5)

Piemonte
(Tot: 635)
Abrigo
Giovanni (P 10 / I2) *
Adriano
Marco e Vittorio (P 8 / C8-C9-17) *
Aurelio
Settimo (P 10 / M3)

Bonfante Marco (P 10 / L3)
Borgogno
F.lli Serio & Battista (P 10 / H4-15.2)
Cantina
Del Signore (P 10 / E3-F3-3.7)
Cantine
Sant’Agata (P 10 / R2)
Cascina
Gilli (P 10 / N3) *
Cascina
I Carpini (P 8 / D8-D9-19)
Fenocchio
Giacomo (P 10 / G1)
Ferrando
(P 10 / G3-11.3) *
Il
Poggio di Gavi (P 10 / N2)
La
Bioca (P 10 / H3-1.8) *
La
Bruciata di Oscar Bosio (P 10 / Q3) *
La
Carlina (P 10 / c2)
La
Raia (P 10 / P4)
Le
Piane Boca (P 10 / E3-F3-3.4) *
Mariotto
Claudio (P 10 / I2) *
Molino
Vini (P 10 / G3-7.4) *
Mondo
Franco (P 10 / M3) *
Mongioia
(P 7 / B4-B6)
Pianbello
(P 10 / D3-4.1) *
Orsolani
(P 10 / L2) *
Ressia
(P 10 / D2) *
Rizzi
(P 10 / P2)
Serradenari
di Giulia Negri (P 10 / H3-6.9)

Puglia
(Tot: 153)
Angiuli
Donato (P 11 / A2-11)
Antica
Enotria (P 10 / M4)
Calò
Michele & Figli (P 7 / C4)
Gianfranco
Fino Viticoltore (P 11 / H3/H4)
Morella
(P 8 / B8-E9)
Polvanera
(P 11 / C5)
Savese
Vinicola (P 11 / F5/G5-33) *
Tenuta
Giustini (P 11 / E4) *
Trullo
di Pezza (P 11 / 37) *
Varvaglione
Vigne & Vini (P 11 / C3)

Sardegna
(Tot: 97)
Antonella
Corda (S.C. Arena – 24 &
P 8 / D7-11) *
Consorzio
San Michele (P 8 / B4-39)
Fradiles
(P 8 / C3-24) *
Li
Duni (P 8 / A7-71)
Audarya
(P 8 / G1) *
Mura
(P 8 / C7-12) *
Nuraghe
Crabioni (P 8 / A6-66) *
Tenute
Ledda (P 8 / F2) *
Siddura
(P 8 / H6)

Sicilia
(Tot: 188)
Baglio
Cristo di Campobello (P 2 / 70E)
Baglio
Oro (P 2 / 122 H) *
Barone
Sergio (P 2 / 109G)
Calì
Paolo (P8 / E7-04)
Cantine
Barbera (P 8 / E8-E9-14) *
Eudes
(P 2 / 11A) *
Fina
Vini (P 2 / 28B) *
Girolamo
Russo (P 2 / 22B)
Graci
(P 2 / 22B)
Intorcia
(P 2 / 31B)
Santa
Maria la Nave (P 2 / 10A)
Tenuta
Benedetta (P 2 / 12A) *
Tenuta
Gorghi Tondi (P 2 / 102F)

Toscana
(Tot: 707)
Arrighi
(P 9 / E16-D17) *
Baldetti
Alfonso (P 9 / B12) *
Beconcini
Pietro (P 8 / E7-14)
Brunelli
Gianni (P 9 / B4-B8) *
Capitoni
Marco (P 9 / A15)
Cappella
di Sant’Andrea (P D / D2) *

Cava d’Onice (P 9 – B7-44)
Col
di Lamo (P 9 / B5-17)
Colle
Santa Mustiola (P 9 /C10)

Cortonesi “La Mannella” (P 9 / B5-26) *
Dionisio
Fabrizio (P 8 / D7-03)
Fattoi
(P 9 / B4-B8)

Fattoria di Piazzano (P 9 / E16 D17) *

Fattoria
Fibbiano (P 9 / B13)
Ghizzano
(P 8 / C15)
I
Fabbri (P 8 / E7-09)
I
Sodi (P 9 / C5) *
Il
Marroneto (P 9 / C3)
Il
Pino (P 9 / B4-B8)
Istine
(P 8 / B-18) *

La Magia (P 9 / B8 – 53)
La
Regola (P 9 / B2)
Le
Ragnaie (P 9 / C3)

La Salceta (P 8 / D8/D9-2)*
Le Ripi (P 9 – C1) *
Marcampo
(P 9 / B13)
Monsanto
(P 9 / D9) *
Montemercurio
(P 9 / C1)
Monterotondo
(P 8 / D4-F7-38)
Piaggia
(P 9 / E8)
Pietroso
(P 9 / B8-50)
Pieve de’ Pitti (P 9 / C11-C12 & P
8 D8/D9-17
)
Podere
Albiano (P 9 / D16)
Podere
La Chiesa (P 9 / B13) *
Podere Pellicciano – AgriSole (P D / B13)
*
Quercia
al Poggio (P 9 / C13) *
Salvioni
(P 9 / C10)
Sanlorenzo (P 9 / B8-49)
Sangervasio
(P 9 / C11)
Sassotondo (P 9 / E16/D17) *
Sator
(P 9 / B13) *
Talosa
(P 9 / E11) *
Tenuta
Il Corno (P 9 / C4) *
Tenuta
Le Potazzine (P 9 / A7)
Tenuta
Sette Cieli (P 9 / C13) *
Terenzuola
(P 9 / C15)
Terre
Nere Campigli Vallone (P 9 / B4-B8) *
Tricerchi
(P 9 / B4-B8) *

Trentino
Alto-Adige (Tot: 171)
Barone
De Cles (P 8 / C8-C9-20) *
Castel
Sallegg (P 6 / D2) *
Nicolodi
Alfio (P D / F3)
Kobler
Weinhof (P 6 / C2)
Maso
Thaler (P 6 / A3)
Pacherhof
(P 6 / C1) *
Pojer
& Sandri (P 3 / E3) *
Opera
Vitivinicola in Val di Cembra (P 3 / E2)
Villa
Corniole (P 3 / E2)
Zanotelli
(P 8 / C8-C9-10)

Umbria
(Tot: 84)
Barberani
(P 6 / E3)
Madrevite
(P 2 / A9-E10) *
Cantina
Peppucci (P 2 / A9-F9)
Cantina
Roccafiore (P 2 / A9-F9)
Di
Filippo (P 2 / A9-E10) *
Giro
di Vento Mazzocchi 1919 (P 2 / A9-E10) *
Romanelli
(P 2 / A9-E10) *
Tabarrini
(P 12 / A2)

Valle
d’Aosta (Tot: 17)
Ottin
Elio (P 12 / A3-C3)
Rosset
(P 12 / A3-C3) *
Grosjean
Freres (P 12 / A3-C3) *

Veneto
(Tot: 512)
Antolini
(P 8 / D8-D9-9)
Calalta
(P 8 / E7-3) *
Cavazza
(P 4 / E5) *
Col
del Lupo (P 8 / B8-B9-7) *
Corvezzo
(P7 / E10)
Dal
Maso (P7 / B6)
Damoli
(P8 / H2)
Firmino
Miotti (P 8 / E8-E9-8) *
Giovanni
Ederle (P 8 / B8-B9-4)
Le
Fraghe (P 8 / D8-D9-13) *
Le
Guaite di Noemi (P 8 / D7-06 &
P 8 / G2)
Massimago
(P 8 / H1)
Mosole
(P 5 / B2) *
Prà
(P6 / B4) *
Sandro
De Bruno (P 5 / F7-G4-G7) *
Tommasi
(P 5 / D2) *

ViViT 
(Tot: 116)
(P
8 / F8-H7-H10 – ?)
Aldo
Viola (59)
Amerighi
Stefano (20)
Caiarossa (63)
*
Camerlengo
(5)
Cascina
Boccaccio (51) *
Castello
di Stefanago (26) *
Cosimo
Maria Masini (23) *
Dornach
Ansitz Patrick Uccelli (65) *
Fattoria
La Maliosa (17)
Fattoria
Mani di Luna (35) *
Fattoria
Kappa (33) *
Fattoria
San Lorenzo (18) *
Fattoria
Sardi (25) *
Gianfranco
Daino (2) *
Le
Cinciole (9) *
Le
Due Terre
(74) *
Occhipinti
Andrea (19)
Pepe
Stefania (3)
Podere
della Civettaja (44)
Principiano
(36) *
Santa
Caterina (57) *
Taverna
Pane e Vino (34) *
Tanganelli
Carlo (34) *

Legenda
*Le cantine contrassegnate con l’asterisco sono le novità di quest’anno.
 Quelle segnate in verde sono le cantine dei vignaioli indipendenti FIVI che troverete negli stand dell’area dedicata.
– Per comodità ho elencato i vignaioli inseriti nell’area ViViT in un’unica lista.


Scarica qui il pdf da stampare o consultare offline:

Alcune postazioni sono in corso di revisione, quindi vi consiglio di verificare a pochi giorni dall’apertura della fiera tramite il catalogo online del Vinitaly o la App dell’evento: http://catalogo.vinitaly.com.
Da qui potrete scaricare la Mappa dei padiglioni in pdf: https://www.vinitaly.com/mappa

Come ogni anno, ci tengo a precisare che le cantine suggerite in questa lista sono in rigoroso ordine alfabetico e rappresentano una cernita delle realtà da me incontrate durante gli ultimi 12 mesi.

Parliamo di cantine di territori differenti con approcci diversi in vigna e in cantina. Il fine di questa selezione è quello di garantire ad ogni avventore una visione ampia di ciò che ogni regione può proporre in una fiera come il Vinitaly che di certo non può ospitare buona parte delle piccole e piccolissime realtà che rappresentano ancora oggi il focus di questo wine blog (molte delle realtà incontrate negli ultimi anni non saranno presenti in fiera). C’è da dire, però, che negli ultimi anni, grazie alla FIVI, all’area ViViT e ad alcuni consorzi anche le cantine che non hanno grandi budget a disposizione per eventi di questo genere stanno riuscendo a partecipare alla manifestazione con il proprio stand.

Non mi resta che augurare un buon Vinitaly sia ai produttori che agli operatori del settore, confidando di incontrarvi in fiera.




F.S.R.
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