Il Metodo Simonit&Sirch – 7 domande a Marco Simonit preparatore d’uva

Hanno attinto al passato interpretandolo con consapevolezza odierna e puntando al futuro. Parlo di Marco Simonit e Pierpaolo Sirch  conosciuti ai più come “I Preparatori d’uva”, divenuti negli ultimi anni un vanto per la viticoltura italiana grazie al metodo di potatura da loro ideato: il Metodo Simonit&Sirch.
Metodo Simonit & Sirch
Oltre al “saper fare in vigna”, un ulteriore palese punto di forza del team e in particolare di Marco Simonit è il “saper comunicare il fare in vigna” in maniera trasversale, grazie alla tv, ai nuovi media (social e Youtube) e ai libri e manuali pubblicati. Una comunicazione che ha, di certo, contribuito a creare intorno al Metodo Simonit&Sirch un’attenzione senza precedenti nei riguardo di questa dell’agronomia.