Come ogni anno, durante le settimane di avvicinamento al Vinitaly, condivido con voi i vini che io non mancherei mai di assaggiare dal 7 al 10 aprile a Verona.
L’obiettivo è quello di dare uno spaccato il più ampio possibile delle possibilità espressive di molti dei più vocati areali vitivinicoli italiani passando da denominazioni, territori e varietali più noti a quelli meno noti ma dal grande potenziale.
La selezione deriva dalle degustazioni effettuate negli ultimi 12 mesi e, in particolare si riferisce alle ultime annate assaggiate tra visite in cantina, eventi e anteprime.
Questo elenco vuole rappresentare solo un percorso ideale nel quale scegliere le tappe di vostro maggiore interesse. Proprio per questo troverete vini di realtà molto differenti fra loro che confido possano andarsi ad integrare ad una vostra personale lista di assaggi.
La lista fa riferimento a tutte le annate attualmente in commercio e/o presentate in anteprima a Verona.
Vini Spumante da non perdere al Vinitaly 2019
Metodo Classico
Pàs Dosé -Alto Adige Metodo Classico – Haderburg
Salisa – Trento Doc Brut Dosaggio Zero Millesimato – Villa Corniole
Cimbrus – Spumante Brut Dolomiti – Alfio Nicolodi
Opera Semplice – Metodo Classico Dosaggio Zero – Suavia
Luogo d’Agosto – Oltrepò Pavese Metodo Classico Bianco Docg – Alessio Brandolini
Dequinque – Franciacorta Docg Cuvèe 10 Vendemmie – Uberti
Insé – Franciacorta Docg Pas Dosé – Corte Aura
Dosaggio Zero Millesimato – Franciacorta Docg – Corte Fusia
San Giorgio – Erbaluce di Caluso Docg Metodo Classico Brut Millesimato – Cieck
Metodo Classico Extra Brut Millesimato – Deltetto
Alta Langa – Metodo Classico Pas Dosé – Rizzi
MERAMENTAE “Secondo Tempo” – Metodo Classico Brut Nature – Mongioia
Durello – Lessini Durello Metodo Classico Doc – Sandro De Bruno
60 mesi – Lessini Durello Riserva – Corte Moschina
Pas Dosé – Metodo Classico Dosaggio Zero – Casa Vinicola Gioacchino Garofoli
Ubaldo Rosi – Metodo Classico Brut Riserva – Colonnara
Darini – Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Extra Brut – Tenuta Musone Colognola
Ousia – Spumante Metodo Classico Millesimato Pàs Dosè – Socci
Francesca Poggio – Metodo Classico Gavi Docg – Il Poggio di Gavi
Blanc de Noir – Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato – Villa Parens
Metodo Classico – Igp Terre Siciliane Pàs Dosé – Cantine Fina
Rifermentati / Ancestrale / Colfondo
Frizantin – Vino Spumante Sur Lie Liviera Ligure di Ponente Doc – Podere Grecale
Notae – Valdobbiadene Prosecco DOCG ColFondo
Pestifero – Marche Igt Bianco Frizzante – Tenuta Tavignano
Maccone – Spumante Brut Ancestrale – Donato Angiuli
Phermento – Lambrusco Metodo Ancestrale – Medici Ermete
Spumanti Dolci
Vigna Vecchia – Moscato d’Asti Docg Millesimato – Ca d’ Gal
Crivella – Moscato d’Asti Docg 2016 – Mongioia
Vini Bianchi da non perdere al Vinitaly 2019
Gep – Garda Riesling Dop – Zatti
Otten² – Capriano del Colle Bianco Superiore – San Michele
San Defendente – Roero Arneis Riserva Docg – Deltetto
Malvasia Particella Mappale 366 – Friuli Colli Orientali Doc – Vignaioli Specogna
Genesis – Sauvignon Friuli Colli Orientali Doc – Valentino Butussi
Il Montino Timorasso – Colli Tortonesi Doc – La Colombera
Roccolo del Durlo – Soave Classico Doc – Le Battistelle
Fosso di Corsano – Vermentino Colli di Luni Doc – Terenzuola
L’Albereta – Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg – Il Colombaio di Santa Chiara
Chiaraluna – Igp Toscana Viognier – Muralia
Luigi e Giovanna Orvieto Classico – Orvieto Cl. Sup. – Barberani
R****** – Umbria Grechetto Igt Sup. Ris. – Roccafiore
Calicanto – Umbria Trebbiano Spoletino Igt – Villa Mongalli
Vigna Fogliano – Verdicchio di Matelica Doc – Bisci
Colpaola – Verdicchio di Matelica Doc – Colpaola
Mirum – Verdicchio di Matelica Riserva Docg – La Monacesca
Ergo – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc – Mirizzi
Vigneto del Balduccio – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore – Tenuta Ugolino
La Rincrocca – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore – La Staffa
Cipriani – Verdicchio dei Castelli di Jesi Sup. – San Marcello
Cantaro – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC – Broccanera
Selezione Gioacchino Garofoli – Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Ris. Doc – Garofoli
Villa Bucci – Verdicchio dei Castelli di Jesi Sup. Ris. – Villa Bucci
Misco – Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Riserva – Tenuta Tavignano
Garofanata – Marche Bianco IGT – Terracruda
Ribona – Colli Maceratesi Ribona Doc – Fontezoppa
Guido Cocci Grifoni – Offida Pecorino Docg – Tenuta Cocci Grifoni
Millenovecento64 Moscato Secco IGT Bianco Isola dei Nuraghi 2017
Oi nì – Campania Igp Bianco (Fiano) – Tenuta Scuotto
Bianco Pomice – Terre Siciliane Igt – Tenuta di Castellaro
Vini Bianchi Macerati da non perdere al Vinitaly 2019
G. – Gewürztraminer Mitterberg Igt – Tenuta Dornach Patrick Uccelli
Sabbia – Vino Bianco – Demarie
Ribolla di Oslavia – Venezia Giulia Ribolla Gialla Igt – Fiegl
Sacrisassi Bianco – Colli Orientali del Friuli Doc – Le Due Terre
Pinot Grigio “Metodo Tradizionale” – Venezia Giulia Igt – Simon De Brazzan
Pinot Grigio Ramato – Friuli Colli Orientali Dop – Flaibani (macerazione breve)
MattAnto “Anfora” – Elba Ansonica Doc – Arrighi
Cibino – Toscana Igt – Taverna Pane e Vino di Arnaldo Rossi
Prima Luce – Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg – Cappella di Sant’Andrea
La Maliosa Uni – Toscana Igt – La Maliosa
Pa’ro – Toscana Igt – Buccianera
Le Tese – Umbria Igt Bianco – Romanelli
Fulvio “I Marcantoni” – Marche Igt Bianco – Il Conventino di Monteciccardo
La Vergine – Marche Igt Bianco – Tenuta di Tavignano
Quartara – Colli di Salerno Igt – Lunarossa Vini e Passione
Saharay – Terre Siciliane Igt – Porta del Vento
Vini Rosati da non perdere al Vinitaly 2019
La Grazia – Coste della Sesia Doc Rosato – Cantina del Signore
Osato – Valdarno di Sopra Doc Rosato – La Salceta
Rosé – Toscana Igt Rosato – Fattoria Sardi
Le Cicale – Toscana Igt Rosato – Fattoria Sardi
Rosa del Castagno – Toscana Igt – Fabrizio Dionisio
Roseo – Marche Igt Rosato – Boccadigabbia
Mun – Marche Igt Rosato – La Calcinara
Giusi – Cerasuolo d’Abruzzo – Terraviva
Cerasuolo – Cerasuolo d’Abruzzo Dop – Di Sipio
Marinu – Cannonau Rosato Doc – Cantine Berritta
Mjere – Salento Rosato Igp – Michele Calò e Figli
Cerasa – Salento Rosato Igp – Michele Calò e Figli
Opra – Nardò Rosato Doc – Schola Sarmenti
Speziale – Negroamaro Salento Igp Rosato – Trullo di Pezza
Granatu – Calabria Igt – Casa Comerci
Cirò – Cirò Rosato Doc – Cataldo Calabretta
Terre Lontane – Val di Neto Rosato IGT – Librandi
Cistus – Terre Siciliane Igp – Vini Daino
Osa! “Questo non è un vino tranquillo” – Frappato Rosato Igt – Paolo Calì
Vini Rossi da non perdere al Vinitaly 2019
Krafuss – Pinot Nero Alto Adige Doc – Alois Lageder
Galea – Schiava Alto Adige Doc – Nals Malgreid
St. Magdalener Classico “Alte Rebe” – Plonerhof
Pinot Nero – Trentino Doc – Zanotelli
Campo alle More – Pinot Nero del Veneto IGT – Gini Sandro & Claudio
De Buris – Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg – De Buris/Tommasi
Checo – Amarone della Valpolicella Docg – Damoli
Pinot Nero – Colli Orientali del Friuli DOC – Le Due Terre
Santuari – Friuli Colli Orientali Rosso Riserva – Valentino Butussi
Schioppettino di Prepotto – Colli Orientali del Friuli Doc – Petrussa
Limes – Colli Orientali del Friuli Doc – Ronco dei Pini
Sessanta – Igt Friuli Venezia Giulia (Vigna Vecchia) – Silvano Ferlat
Raboso dell’Arnasa – Rabodo Piave Doc – Castello di Roncade
Colpizzarda – Tai Rosso Colli Berici Doc – Dal Maso
Valtellina Superiore Sassella ‘Sommarovina’ – Mamete Prevostini
Carema Doc – SorPasso Viticoltori Eroici
Il Putto – Gattinara Docg – Cantina del Signore
Ferlingot – Grignolino d’Asti Doc – Az. Agr. Castagnero Silvia
Vigna Villa della Regina – Freisa Di Chieri Doc Superiore – Balbiano
Le 3 Seuri – Freisa d’Asti Doc Superiore – Tenuta Tamburnin
Speziale – Verduno Pelaverga Doc – Fratelli Alessandria
777 – Pinot Nero Langhe Doc – Deltetto
Roero Riserva Docg – Demarie
Vigna Granda – Langhe Nebbiolo Doc – Ghiomo
Langhe Nebbiolo Doc – Aurelio Settimo
Marassio – Barolo Docg – Giulia Negri
Camilla – Barolo Docg – Bruna Grimaldi
Bussia 90dì – Barolo Riserva Docg- Giacomo Fenocchio
Pajoré – Barbaresco Riserva Docg – Rizzi
Sanadaive – Barbaresco Docg – Adriano Marco & Vittorio
Pro Nobis – Ruché di Castegnole Monferrato Docg – Cantine Sant’Agata
San Matteo – Dogliani Superiore Docg – Eraldo Revelli
La Bogliona – Barbera d’Asti Superiore – Scarpa
Caberlot – Toscana Igt – Il Carnasciale
Poggio ai Chiari – Toscana Igt Sangiovese – Colle Santa Mustiola
Chianti Classico Docg Riserva – Quercia al Poggio
Caparsino – Chianti Classico Docg Riserva – Caparsa
Il Doccio – Toscana Igt – I Fabbri
Vaggiolata – Chianti Classico – Monterotondo
Il Gobbo Nero – Toscana Igt Syrah – Tenuta Moriniello
Damo – Vino Nobile di Montepulciano Docg – Montemercurio
Pietrose – Toscana Igt – La Talosa
Passo del Lume Spento – Toscana Igt – Le Ragnaie
Vigna alle Nicchie – Tempranillo Toscana Igt – Pietro Beconcini
Sanforte – Toscana Igt – Fattoria Fibbiano
Opera in Rosso – Terre di Pisa Doc – Podere La Chiesa
Severus – IGT Toscana – Podere Marcampo
Frasi – Orcia Doc – Marco Capitoni
Villa Montosoli – Toscana Igt – Pietroso
Rosso di Montacino Doc – Castello Tricerchi
Rosso di Montalcino Doc – Col di Lamo
Rosso di Montalcino Doc – Salvioni
Brunello di Montalcino Docg – Le Potazzine
Brunello di Montalcino Docg “Madonna delle Grazie” – Il Marroneto
Brunello di Montalcino Docg Colombaio – Cava d’Onice
Brunello di Montalcino Docg – Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino Docg – Terre Nere
Brunello di Montalcino Riserva Docg – Sanlorenzo
Pampano – Ciliegiolo Toscana Igt – Montenero
Montecucco Sangiovese Docg – Campinuovi
Lo Scudiere – Toscana Igt Sangiovese – Fabio Mota
Pergolaia – Toscana Igt – Caiarossa
Poggio De’Colli – Toscana Igt Cabernet Franc – Piaggia
Il Castagno – Syrah Doc Cortona – Fabrizio Dionisio
Burson Etichetta Nera – Ravenna Rosso Igt – Tenuta Uccellina
Le Lucciole – Romagna Sangiovese Sup. Predappio Ris. Doc – Chiara Condello
Terra Calcinara – Rosso Conero Riserva – La Calcinara
Dorico – Conero Riserva Docg – Moroder
Cinabro – Bordò Marche Igt – Le Caniette
Campo alla Cerqua – Montefalco Sagrantino Docg – Tabarrini
L’Ultimo Baluardo – Lazio Igp – Cantina Le Macchie
Artus – Piedirosso Sant’Agata dei Goti Doc – Mustilli
Damaschito – Aglianico del Vulture Doc – Grifalco
Es – Primitivo di Manduria Riserva – Gianfranco Fino
Eleuteria – Calabria Igp – Tenuta del Travale
Memorias – Mandrolisai Rosso Doc – Fradiles
Dule – Cannonau Di Sardegna Classico Riserva – Gabbas
San Lorenzo – Etna Doc – Girolamo Russo
Calmarossa – Etna Doc – Santa Maria La Nave
Mastronicola – Nocera Doc – Cambria
Extra – Vino di confine
Merlot Opoka – Brda Slovenja – Simčič Marjan
Vini Dolci e Liquorosi
Sulé – Caluso Passito Doc – Orsolani
Picolit Friuli Colli Orientali Docg – Perusini
Ramandolo – Colli Orientali del Friuli Docg – Toblar
Verduzzo Passito – Igt Venezia Giulia – Simon de Brazzan
Torcolato- Breganze Doc – Firmino Miotti
Riva dei Perari – Recioto di Gambellara Classico Docg – Dal Maso
Armida – Vin Santo del Chianti Riserva – Castelvecchio
Aria – Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice – Pietro Beconcini
Calcaia – Orvieto Classico Superiore Passito – Barberani
ANFORghettabol – Vino da uve stramature – Cantina San Biagio Vecchio
Es più sole – Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOC – Gianfranco Fino
Vernaccia di Oristano Doc – Davide Orro
Bisai – Isola dei Nuraghi Passito Igt – Audarya
Grillo d’Oro – Terre Siciliane Passito – Tenuta Gorghi Tondi
Heritage – Marsala Superiore Ambra Dolce Doc – Intorcia
Qui trovate l’elenco delle cantine consigliate con gli stand di riferimento ->
drive.google.com.
N.B.: La lista potrebbe essere aggiornata con l’inserimento di vini assaggiati nei prossimi giorni. L’ultimo aggiornamento avverrà, ovviamente, entro e non oltre il 6 aprile.
F.S.R.
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