Dopo aver avuto modo di incontrare la selezione di produttori presenti ed aver degustato alcune intriganti espressioni provenienti da diversi areali sardi presenti all'evento SardiWine, ho avuto modo di moderare l'importante convegno sui cambiamenti climatici e il futuro della viticoltura sarda organizzato in occasione dell'evento. Per elevare la qualità dei contenuti dal punto di vista... Continua a leggere →