La vendemmia 2026 conferma un trend sempre più evidente: raccolte anticipate, caldo, siccità e finestre decisionali sempre più ristrette. Dietro l’immagine romantica e “social” della vendemmia c’è però un lavoro fatto di fatica, competenza, rischio e scelte cruciali. Un invito a raccontare la raccolta dell’uva per ciò che è davvero: **il momento più delicato e decisivo di un intero anno in vigna.**
Il global warming sta cambiando il gusto del vino
Il gusto del vino sta cambiando a causa dei cambiamenti climatici - global warming