Wine Blog Roll – Il Blog del Vino Italiano
WineBlogRoll.com è il blog del vino italiano curato dal wineblogger e degustatore Francesco Saverio Russo. #WineIsSharing
Il sughero come materia prima sostenibile per i tappi da vino e non solo. Ne parlo con Carlos Veloso Dos Santos di Amorim Cork Italia, leader nelle chiusure enologiche.
La storica Cantina Enrico Serafino 1878 ha creduto sin dal principio nel metodo classico piemontese e così ha fatto anche con la più recente Alta langa.
L'analisi sensoriale tramite l'assaggio degli acini uva è ancora un metodo attendibile per decidere l'epoca di vendemmia.
Nel Nord-Ovest Sardegna sta nascendo una nuova associazione di giovani vignaioli e produttori volta a valorizzare le singole identità di piccole cantine di Romangia, Nurra e Coros.
La Vernaccia di Oristano - Storia e futuro del vero vino ossidativo con flor italiano grazie ai produttori dell'Ecomuseo.
Le vigne e i vini dei vignaioli della Comunità del Carignano a piede franco dell'Isola di Sant'Antioco.
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