Gabriella Favara è la nuova presidente di Assovini Sicilia e guiderà un Consiglio di amministrazione interamente composto dagli under 40 di Generazione Next. Un passaggio generazionale che segna una svolta per il vino siciliano e lancia un messaggio importante a tutto il comparto vitivinicolo italiano. In questa intervista esclusiva racconta la sua visione per il futuro di Assovini Sicilia, tra ricambio generazionale, nuovi linguaggi, mercati internazionali, enoturismo e valorizzazione del brand Sicilia. Un confronto sul presente e sul futuro del vino siciliano con una delle figure più promettenti della nuova generazione.
L’importanza del lavaggio perfetto di 2 milioni di calici al Vinitaly. Ne parlo con lo specialista di Electrolux Professional partner tecnico della fiera
Intervista allo specialista di Electrolux Professional, partner tecnico di Vinitaly, che lava ca. 2 milioni di calici durante i 4 giorni di fiera del vino.
14° Mercato dei Vini dei Vignaioli FIVI – Info è novità, intervista alla Presidente FIVI, elenco espositori e lista dei Vignaioli da non perdere
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli FIVI - Le novità, l'intervista alla presidente Rita Babini, l'elenco completo degli espositori e la mia selezione dei Vignaioli
Vinix – La community di appassionati dove si acquista vino in gruppo a prezzi convenienti
Vinix - Il miglior modo per acquistare vini di piccoli e virtuosi produttori in gruppo a prezzi scontati
Calo del consumo di vino: tra ricarichi eccessivi in carta vini, dati fuorvianti e una testimonianza “stellata” che fa riflettere
I ricarichi eccessivi delle carte vini di molti ristoranti italiani creano disaffezione.
Fake news e luoghi comuni sul sughero. Alcuni falsi miti da sfatare sui tappi da vino in sughero e non solo!
I tappi da vino in sughero: falsi miti e fake news da sfatare per contrastare la disinformazione sulla chiusura enologica più importante al mondo. Una rubrica in stile "sputo fatti".
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