Michele Antonelli, giovane Chef marchigiano, candidato per il premio speciale della San Pellegrino Young Chef Academy
Le due anime aromatiche del Piemonte – I vitigni aromatici Moscato Bianco e Brachetto tra territori, denominazioni e vini non solo “dolci”!
Le anime aromatiche del Piemonte: Moscato Bianco (d'Asti) e Brachetto (d'Acqui).
“I fantastici 4” giovani talenti italiani nella sala del Geranium, miglior ristorante al mondo 2022
Intervista ai 4 italiani in sala al Geranium, nominato miglior ristorante al mondo nella classifica "The World's 50 best Restaurants" 2022.
Crurated – Il wine club che sta cambiando il mondo della compravendita dei grandi vini italiani e francesi (ITA-ENG version)
Intervista ad Alfondo de Gaetano, fondatore di Crurated, il wine club digitale per vendere e acquistare i più grandi vini francesi e italiani senza intermediazione.
Rotundone – Il pepe nel vino e non solo!
Il Rotundone e la speziatura naturale nei vini da uve fortemente dotate di questo sesquiterpene responsabile delle note pepate.
Al via le selezioni per l’Only Wine 2023 – Salone nazionale dei giovani produttori e delle piccole cantine d’Italia
Ripartono le selezioni dei giovani produttori e delle piccole cantine per l'Only Wine 2023 che si terrà a Città di Castello nelle date 22-23 aprile 2023.
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