11 territori del vino italiano (non scontati) sui cui puntare nel 2024 e non solo!

Da anni ho deciso di focalizzare la mia attenzione sui territori ancor prima che sulle singole aziende e sui loro vini. I focus di quest'anno mi hanno portato a toccare svariati areali e molteplici denominazioni dell'enografia italiana ma ho deciso di riportare qui di seguito le zone (siano essi aree vitivinicole, denominazioni o specifiche unità... Continua a leggere →

Terroir – Una possibile lettura dell’intraducibile e abusato concetto enoico

Che significa terroir? Qual è il vero significato di questo termine tanto usato e, talvolta, abusato nella comunicazione del vino su più fronti? Quanto segue è il mio parere a riguardo. C'è un termine che in questo wine blog è stato utilizzato pochissimo in quanto conscio della sua complessità, spesso tradotta in maniera sin troppo... Continua a leggere →

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