La selezione dei migliori vini d'Italia assaggiati nel 2022 da Francesco Saverio Russo
Selezione dei migliori vini italiani assaggiati nel 2022
Guida Michelin 2023 – I nuovi stellati, le stelle verdi, il 12° 3 stelle, il miglior sommelier e tutti i premiati dalla “rossa” in Italia
La guida Michelin 2023 assegna ai ristoranti d'Italia 38 nuove stelle. I tre stelle italiani sono saliti a 12 (11 confermati) grazie a Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo, Mentre i nuovi due stelle sono 4, e i nuovi ristoranti con un 1 stella sono 33.
“I fantastici 4” giovani talenti italiani nella sala del Geranium, miglior ristorante al mondo 2022
Intervista ai 4 italiani in sala al Geranium, nominato miglior ristorante al mondo nella classifica "The World's 50 best Restaurants" 2022.
In Cina con Camilla Mora, Sommelier del Ristorante New Wave by da Vittorio a Shanghai
Intervista a Camilla Mora Sommelier del Ristorante New Wave by da Vittorio di Shanghai.
Intervista a Melania Battiston, talentuosa Sommelier e Wine Buyer italiana a Londra
Intervista a Melania Battiston giovane e talentuosa sommelier e wine buyer del ristorante Medlar di Chelsea, a Londra.
La professionalità e la dedizione di Sebastien Ferrara, Sommelier del Ristorante Enrico Bartolini al Mudec di Milano.
Intervista a Sebastien Ferrara, Sommelier del Ristorante Enrico Bartolini al Mudec, a Milano.
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