I vitigni autoctoni italiani non esistono!
Esistono davvero vitigni autoctoni?
I vitigni autoctoni italiani non esistono!
Dalla cultura alla viti-coltura: fare vino è coltivare, abitare, curare, onorare…
Cultura e coltura condividono la stessa etimologia: colere. Coltivare, Abitare, curare, onorare. Un senso profondo nella narrazione del vino
“La dose fa il veleno” – Il vino tra modalità di fruizione, salute, cultura e valori
"La dose fa il veleno" anche nel vino. Tra benefici e modalità di fruizione, il vino può essere considerato una bevanda alcolica meno rischiosa di altre.
Il futuro del vino passa ancora dal sughero? Certo che si! Parola di Daniele Stangherlin!
Il futuro del vino e del sughero, tra fake news e dati statistici certi, che confermano l'importanza del tappo monopezzo in Italia e nel mondo.
Xpür®: quando la tecnologia incontra la natura. Il tappo diventa strumento enologico consapevole
La rivoluzione dei tappi tecnici in microgranina di Amorim con Xpur e Qork.
Viticoltura “eroica” e Viticoltori “estremi” – Dai cortocircuiti semantici a ciò che non ci sarebbe senza i custodi dei territori impervi
La viticoltura eroica e i viticoltori eroici, dal cortocircuito semantico all'importanza dei custodi del territorio.
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.