Un approfondimento sull'areale della Bolgheri Doc e Bolgheri Sassicaia Doc. Terra sin troppo spesso approcciata con superficialità, ma capace di proiettare la sua viticoltura verso le sfide del futuro con contezza tecnica e visione commerciale. Nel panorama vitivinicolo italiano, Bolgheri emerge come uno degli areali più controversi, eppure più affascinanti e di successo. Mi permetto... Continua a leggere →
Bolgheri – Storia, terre e vini di un territorio in continua ascesa
Nel panorama vitivinicolo italiano, Bolgheri emerge come uno degli areali più controversi, eppure più affascinanti e di successo. Mi permetto di definirlo "controverso" in quanto non è raro, tra addetti ai lavori e appassionati, approcciare le peculiarità territoriali e i vini di Bolgheri con malcelata superficialità, come se l'aver raggiunto la notorietà e il posizionamento... Continua a leggere →
Il Cavaliere di Michele Satta – L’evoluzione del Sangiovese a Bolgheri “in verticale”
Verticale del Cavaliere Sangiovese in purezza di Michele Satta, con suo figlio Giacomo Satta.
Fabio Motta – Il vignaiolo, la nuova cantina e i suoi vini a Bolgheri
Cantina Fabio Motta Vignaiolo a Bolgheri
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