Futuribilità della Vitivinicoltura Italiana: la produzione di vino attraverso Cambiamenti Climatici e Crisi Economica

C'è un tema a me molto caro negli ultimi anni: la futuribilità della viticoltura Italiana. Quando parlo di futuribilità intendo la capacità della viticoltura e dei vitivinicoltori di adattarsi alle criticità odierne proiettate verso il prossimo futuro e di superarle cercando di sopperire, ad esempio, all'incidenza dei cambiamenti climatici e delle dinamiche legate alla crisi... Continua a leggere →

28 Settembre 2024 0

Le opinioni sull’annata 2023, il biologico, l’irrigazione, la vendemmia meccanica (e non solo) in un’intervista tripla a tre grandi agronomi italiani

agronomia cambiamenti climatici vigna vino

Affrontare i temi riguardanti il cambiamento climatico e la futuribilità della vitivinicoltura per me è, da anni, un aspetto fondante del mio pensare, del mio scrivere, del mio dire e del mio fare enoici, ma per farlo nella maniera più opportuna è necessario attingere ad accreditate pubblicazioni scientifiche e, soprattutto, confrontarsi costantemente con esperti del... Continua a leggere →