Affronto l'interessante tema dell'agro-enologia ragionata e gli estremi del progetto Oenoterris con Daniele Pizzinato R&D di Oenofrance.
Come sta cambiando l’agronomia in vigna a causa dei cambiamenti climatici? Ne parlo con esperti/e agronomi/e italiani/e.
Intervista multipla ad esperti/e agronomi/e d'Italia sui cambiamenti climatici e la viticoltura del futuro.
Il global warming sta cambiando il gusto del vino
Il gusto del vino sta cambiando a causa dei cambiamenti climatici - global warming
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