In questi ultimi mesi si è molto parlato delle nuove norme europee di etichettatura dei vini e, ormai, siamo alle porte dell'entrata in vigore del nuovo regolamento (UE) 2021/2117. Dall'8 marzo (invece che dall'8 dicembre, come previsto dall'EU, grazie alla deroga concessa dal Ministero dell'Agricoltura ai produttori di vino italiani) l’etichettatura e la commercializzazione di... Continua a leggere →