La selezione delle migliori giovani vignaiole e dei migliori vignaioli under 40 italiani.
Only Wine 2025 – La Lista delle Cantine selezionate, il programma completo di masterclass ed eventi e tutte le info sul Salone Nazionale dei giovani produttori e delle piccole cantine
Only Wine 2025 - L'elenco delle cantine selezionate per l'evento da non perdere nel ponte del 25 aprile. Oltre 150 vignaioli italiani e stranieri vi aspettano dal 26 al 28 aprile, in Umbria, a Città di Castello, per condividere i loro vini al salone nazionale dei giovani produttori e delle piccole cantine.
Only Wine 2025 – Tante novità e la migliore selezione di sempre, dall’Italia e dall’estero
Only Wine 2025 - Migliori giovani produttori e piccole cantine d'Italia e internazionali, selezionate da Francesco Saverio Russo
Fake news e luoghi comuni sul sughero. Alcuni falsi miti da sfatare sui tappi da vino in sughero e non solo!
I tappi da vino in sughero: falsi miti e fake news da sfatare per contrastare la disinformazione sulla chiusura enologica più importante al mondo. Una rubrica in stile "sputo fatti".
I vini da non perdere al Vinitaly 2024, i territori, le masterclass e le info utili sulla fiera del vino italiano a Verona
La selezione dei vini da non perdere al Vinitaly 2024, le informazioni sulla fiera del vino di Verona, i territori da approfondire tramite i consorzi presenti e le masterclass di Francesco Saverio Russo.
Terroir – Una possibile lettura dell’intraducibile e abusato concetto enoico
Che significa terroir? Qual è il vero significato di questo termine tanto usato e, talvolta, abusato nella comunicazione del vino su più fronti? Quanto segue è il mio parere a riguardo. C'è un termine che in questo wine blog è stato utilizzato pochissimo in quanto conscio della sua complessità, spesso tradotta in maniera sin troppo... Continua a leggere →