Only Wine 2026 – dal 25 al 27 aprile a Città di Castello (PG) con oltre 160 cantine presenti tra la selezione dei più talentuosi giovani vignaioli e delle più virtuose piccole cantine d’Italia, la folta area internazionale (con ospiti come i giovani vignerons di Borgogna), micro associazioni e consorzi e le altre aree tematiche.
In un momento storico in cui il mondo del vino appare spesso diviso tra eccessivo elitarismo e comunicazione superficiale, emerge con forza la necessità di ritrovare autenticità, concretezza e valore culturale. Il vino deve tornare a essere ciò che da sempre rappresenta: uno straordinario strumento di condivisione, capace di unire persone, storie e territori.
È proprio in questa direzione che si inserisce Only Wine, in programma dal 25 al 27 aprile 2026 nella suggestiva cornice di Palazzo Vitelli a Sant’Egidio, a Città di Castello. Un evento enoico che, anno dopo anno, si conferma come fucina di talenti e luogo incontro, confronto e dialogo tra produttori, operatori e appassionati wine lovers.
Nato con l’obiettivo di dare voce ai giovani vignaioli e alle piccole realtà emergenti (di cui molte alle primissime annate e con produzioni limitatissime), Only Wine è oggi un palcoscenico dinamico dove talento, visione e identità trovano spazio e attenzione. Non una semplice fiera, bensì una mostra mercato (ogni visitatore potrà acquistare i vini dei nostri produttori direttamente al banco d’assaggio) nella quale il vino viene raccontato nella sua dimensione più autentica, come espressione di un settore vivo e in continua evoluzione, in cui natura e intervento umano si intrecciano per dare vita a prodotti unici.
Only Wine è un invito a riscoprire il valore del vino come cultura, relazione e futuro: un viaggio tra storie, territori e nuove generazioni pronte a scrivere le prossime pagine del panorama vitivinicolo.
Per questo, sono lieto di condividere con voi le realtà che ho selezionato per la 13ma edizione del Salone Nazionale dei giovani produttori e delle piccole cantine Only Wine e lo faccio senza riferimenti alle regione d’appartenenza, in ordine alfabetico, invitandovi a scoprire liberamente i loro vini privi da condizionamenti relativi a zone, areali e denominazioni di riferimento:
ONLY WINE 2026 – LE CANTINE SELEZIONATE
Acquista il biglietto per Only Wine qui: https://ticketitalia.com/only-wine-palazzo-vitelli-citta-di-castello-25-e-26-aprile-2026
AGNELLI VIASSONE
ALBERAND
ALBERTO RIZZO
ALIOTTI
AZ. AGRICOLA MARINO LANZINI
AZ. AGRICOLA QUATTRO QUARTI
AZIENDA AGRICOLA GIAMETTA
BARONE DI BOLARO
BARONIA DELLA PIETRA
BEATRICE CORTESE
BIANCOPECORA
BORGO DEL CEDRO
BORGO DELLE OCHE
BRAGAGNOLO VINI PASSITI
BÙCINE
CA’ DU FERRA’
CA’ MORANDA
CACCIATORE D’UVE
CAFELICE
CANTINA ANDREA PAFFARINI
CANTINA BADINI
CANTINA BUCCELLETTI
CANTINA COMERO
CANTINA DAINELLI
CANTINA DANIELE ROSSI
CANTINA DESSOLIS
CANTINA GREMES
CANTINA MANCINI
CANTINA MESSORI
CANTINA NINNI
CANTINA PIRATA
CARMA WINE
CASA LUCCIOLA
CASALETA
CASCINA LANGAIROLO
CASCINA NIRASCA
CATABBO
CAVE ROSSE
CHIESA DEL CARMINE
COLLE UNCINANO
CRISTIAN FERRERO
DELL’ERBA AZIENDA AGRICOLA
DONNA VITTORI
ENOVERSO – Vino Controcorrente
FAMIGLIA CICCONE LO CONTE
FATTORIA BULERA
FATTORIA TRE LAGHI
GAGIA BLU
GIARDINI RIPADIVERSILIA
GIONA
GIORGIO PECORA VINI
GIRASASSO
GLI ALLORI
HORATIO WINERY
I SATOLI
IL BOTTINO
IL MULINO DI BARRY
INNOCENZO TURCO AZIENDA AGRICOLA
JUVARA
KATIA TOTI
LA CONTRARA DI SORANO
LA FIUMA
LA GUARDIOLA
LA LEPRE E LA LUNA
LA RAJADE
LA VITE DI MONICA
LASTEROSSE
LE BANCHETTE
LE CIME BASSE
LE PIGNOLE DI BORRACCHI SERENA
LE THADEE
LEONARDA TARDI
LU CIACCARU
MANUEL BOERO
MARTISSIMA
MASIERO WINE
MINERDI
MONTELIO
NOMADES
NUOVE TRADIZIONI
ORLANDO ROCCA
PALATINO VINI PUGLIESI PER PASSIONE
PALAZZO
PETER RADOVIC
PODERE CASELLA MUZIGHIN
PODERE FERRALE
PODERESABBIONI
POGGIO AL GRILLO
POGGIO IL CASTELLARE
POGGIO LA TANA
ROBERTO ABBATE
RONCO DEI PINI
SALURNIS
SINI
SOCCI
SPERANZA WINERY
STEFANO GAGLIASSO
TENUTA DIECIMANI
TENUTA IL PLINO
TENUTA LA SCOGLIERA
TENUTA ODERISIO
TENUTA QUATTRO GEMME
TENUTA SANTI GIACOMO E FILIPPO
TENUTE FOTI RANDAZZESE
TENUTE MARINO ABATE
TENUTE MARTAROSA
TERRE DEL CIMA
TERRE DEL SOLE
TERRE MASSESI
TOJO
TREZERO
VALMALESINA
VERSER | CANTINA E VIGNETI
VIGNALI VARàS
VILLA LE PRATA
VITIVINICOLA ETZO
ZANNI VINI
ZUMBO VINI DELL’ETNA
N.B.: come sempre ho cercato di rappresentare tutta l’Italia del vino, toccando areali più e meno noti, ma per la prima volta mancherà una regione, la Valle d’Aosta, che nonostante le 2 cantine selezionate non riuscirà a partecipare in quanto le esigue produzioni non hanno permesso ai produttori di arrivare ad aprile con adeguate scorte di vino. Scegliere micro realtà espone anche a questo “rischio”, ma siamo felici di correrlo e di constatare che i “nostri” produttori riescano a vendere bene i propri prodotti.
Oltre alle cantine selezionate parteciperanno a questa edizione le associazioni, i consorzi e i produttori delle aree tematiche:
Associazioni e Consorzi (A seguire trovare i link per iscrivervi alle relative masterclass)
Associazione Giovani Produttori di Gavi DOCG
Consorzio Vini Mandrolisai
Collio Bianco da Uve Autoctone
Only Wine International
Jeunes Vignerons De Bourgogne (GJPV – Giovani Vignaioli Di Borgogna)
Champagne Guy Lamoureux
Champagne Julien Herbert
Champagne Patrick Bigar
Champagne Olivier Herbert
Cantine Latini (Svizzera)
Bodegas José Pariente (Spagna)
Vinostrano (Grecia)
Humbrecht (Alsazia)
Domaine Anthony Marinho (Beaujolais)
Federico Ricci (Selezione Vini Bulgaria)
Cantine Altra Umbria
Blasi Cantina
Cantina Del Colonna
Cantina Donini
Cantina Semonte
Agricola Belei
Gbbennicelli
Cantine Alta Umbria
La Miniera Di Galparino
Cantina Baldassarri
Napolini
Agricola Meazzi
Coldiretti
Azienda Agricola Oleum
Soc. Agr. Tenute Belvedere
Only Wine Spirits
Liquorificio Ovidio Sulmona
Qui di seguito il programma dell’evento, con le mie 3 masterclass dedicate alla coesione fra i produttori (associazioni e consorzi) con un duplice focus sulla complementarità varietale (Collio Bianco da Uve Autoctone e Mandrolisai) e un remake del bellissimo seminario sulla “nouvelle vague del Gavi” acquistabili ai seguenti link:
Come noterete, oltre agli Only Wine Awards che si confermano appuntamento di grande interesse per mettere in luce alcuni degli aspetti più virtuosi legati al lavoro dei nostri produttori selezionati, quest’anno si aggiunge al folto programma della manifestazione un momento fondamentale per i giovani produttori e le piccole cantine: il Wine Summit. Un vero e proprio tavolo di lavoro che riunirà gli stakeholder del settore, tra istituzioni, associazioni, operatori del settore, media e produttori dal quale emergerà il manifesto del vino dei giovani produttori e delle piccole cantine d’Italia. Operatori, produttori e media sono invitati a partecipare, lunedì 27 aprile alle h10.00.
Durante la manifestazione lanceremo anche la seconda edizione della “guida non guida” di Only Wine, che farà seguito a quella pubblicata nel 2025 (ma sempre attuale) che potete trovare ancora disponibile qui: https://www.amazon.it/libro-only-wine. Un lavoro certosino volto a dare a produttori che difficilmente hanno modo di farsi notare da altre realtà editoriali o di partecipare ad altre più onerose manifestazioni lo spazio e la gratificazione che meritano.
Vi aspetto a Città di Castello, per un’edizione fuori dal comune, arricchita da eventi in centro città che potrete scoprire seguendo il calendario di “Extrawine” su instagram: instagram.com/extrawinecdc, e da momenti di incontro e di confronto che – sono certo – daranno, ancora una volta, dimostrazione di quanto l’unico modo per combattere la disaffezione nei confronti del vino sia lasciare che i giovani parlino ai giovani e che le piccole realtà trovino una loro dimensione ideale per raccontarsi al meglio, con etica ed equità.
Acquista il tuo biglietto in prevendita qui: https://ticketitalia.com/only-wine
Ci vediamo a Only Wine!
Francesco Saverio Russo
#WineIsSharing
Lascia un commento
Devi essere connesso per inviare un commento.