Castelbuono torna al centro del mondo enogastronomico con il DiVino Festival dal 29 al 31 luglio. Premiati anche lo Chef pluristellato Enrico Bartolini e il Master of Wine Gabriele Gorelli

Torna il DiVino Festival di Castelbuono, con un fitto programma di degustazioni e l'ormai celebre premio Gusto DiVino che vedrà fra i premiati lo Chef Enrico Bartolini e il Master of Wine Gabriele Gorelli.

Una piccola selezione di Vini Spumanti e Frizzanti da non perdere al Vinitaly

I migliori vini spumanti e frizzanti Metodo Classico, Martinotti e Ancestrale da assaggiare al Vinitaly selezionati dal Wine Blogger Francesco Saverio Russo

Il Vino nella Ristorazione post-CoronaVirus secondo i migliori Sommelier stellati italiani

Il mondo del vino nella Ristorazione italiana post-CoronaVirus secondo i migliori Sommelier stellati italiani

Abbinamento Vino-Cibo regole o emozioni?

L'abbinamento Vino & Cibo è mera razionalità o c'è spazio anche per le emozioni? Scopriamolo insieme! Come scrissi pochi giorni fa nella mia intervista al blog di Donatella Cinelli Colombini, per me, particolarmente in Italia, il Vino non può prescindere dal suo sodalizio con la cucina, quindi ho deciso di scrivere qualche riga sul più trito e... Continua a leggere →

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