WineBlogRoll.com, da Villa Bucci alle definizioni di Vino naturale ed
artigianale, fino ai miei suggerimenti enoici per combattare il
caldo, con tanto di Vino Rosso in frigorifero:
con malcelata fierezza sono originario delle Marche ed ho vissuto la
mia infanzia e gran parte della mia adolescenza nel pieno della DOC
del Verdicchio dei Castelli di Jesi e l’azienda di cui vi parlerò
oggi, probabilmente la più rappresentativa per quanto concerne il
Verdicchio… continua qui
atavica e “canemordicodevole” diatriba fra Vino naturale ed
innaturale. In una diatriba spesso troppo concettuale e poco…
troppo poco pragmatica e concreta, a pensar bene di intervenire con
un’affermazione che sa di bomba atomica ci hanno pensato i Prof. A.
Scienza e V. Gerbi che in parole povere affermano che “Il Vino
Naturale non esiste!”… continua qui
sempre avuto un rapporto di luci ed ombre con mio padre, ma se c’è
qualcosa che non ha mai vissuto un calo nella mia intera esistenza
questa è la stima che provo per lui, come persona e come lavoratore,
quindi ho deciso di iniziare questa mia condivisione sulla situazione
della comunicazione del Vino e l’approccio ai termini “convenzionale”
e “naturale”… continua qui
uno di quelli che non ama lamentarsi delle condizioni atmosferiche,
amo il caldo d’estate quanto il freddo gelido d’inverno, ma di certo
questa estate si sta dimostrando torrida come poche! Nell’auspicio
che faccia meglio alle vigne che a noi esseri umani, se pur dotati di
aria condizionata e ventilatori con vaporizzatori incorporati ed
altre diavolerie del genere, vorrei condividere con voi i Vini che… continua qui
Mi raccomando… se aveste già letto i miei articoli o se, semplicemente, non li trovaste di vostro interesse, nella mia rassegna stampa enoica potrete trovare decine e decine di post pubblicati dai miei colleghi italiani e stranieri, fra i quali sono certo troverete ciò che fa per voi!
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