L’Only Wine Festival vi aspetta dal 1° al 3 maggio 2021

Abbiamo
atteso, sperato e valutato ogni possibile scenario e ogni potenziale
data al fine di realizzare l’edizione 2020 dell’Only Wine Festival ma
proprio per la qualità intrinseca di questa manifestazione e per la
capacità degli organizzatori di farla crescere e implementarla ogni
anno con nuove cantine, idee originali e soluzioni pionieristiche la
soluzione più opportuna e responsabile era quella di mettersi a
lavoro sin da ora per l’edizione 2021.

Ecco
perché sono lieto di condividere con voi un comunicato stampa che
non rappresenta una sconfitta, bensì ha il sapore della rinascita!
Perché sono certo che la prossima edizione dell’Only Wine Festival
sarà davvero unica e il tempo a disposizione permetterà alla mente
lungimirante dell’organizzatore Andrea Castellani, all’impegno
costante dell’AIS e al contributo di noi collaboratori di realizzare
un evento epico che ripagherà ampiamente del sacrificio imposto dall’emergenza sanitaria Corona Virus.

ONLY WINE

il salone dei giovani produttori e delle piccole cantine 

La settima edizione della Fiera mercato si svolgerà a Città di Castello dal 1 al 3 maggio del prossimo anno.

Come altre manifestazioni del settore, al fine di garantire la salute pubblica, anche l’appuntamento 2020 con Only Wine slitta al prossimo anno. La settima edizione del Salone/Fiera Mercato, organizzato da AC Company in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier e dedicato ai produttori under 40 e alle piccole cantine, si svolgerà dal 1 al 3 maggio 2021. Ad ospitarla, come sempre, sarà il magnifico centro storico di Città di Castello, in provincia di Perugia.

“Il prossimo anno, ne siamo sicuri, ci ritroveremo a celebrare Only Wine con rinnovata convinzione ed entusiasmo nel dare ancora più forza ad una manifestazione che ha raggiunto numeri record di adesioni e apprezzamento del pubblico a livello nazionale e non solo – dichiarano il sindaco Luciano Bacchetta e l’assessore al Commercio e Turismo, Riccardo Carletti – L’abbinamento fortunato fra Città di Castello e la kermesse proseguirà, dunque, ancora in futuro ed in questo tempo avremo modo di promuovere e veicolare in maniera adeguata programma e contenuti dell’appuntamento del 2021”.

“Far slittare OnlyWine è un atto di responsabilità doveroso verso coloro che scelgono la nostra manifestazione per far conoscere la propria realtà e per avere così un confronto diretto con il mercato e la stampa – afferma l’ideatore Andrea Castellani, dopo essersi confrontato con i produttori protagonisti di un appuntamento ormai consolidato e molto atteso – Dobbiamo e, soprattutto, vogliamo offrire a tutti i partecipanti un evento che possa svolgersi in tutta sicurezza e serenità. Lavoreremo sin da adesso per un’edizione che possa ripagarci del sacrificio di questo anno”. 

La decisione è stata presa una accordo con l’Associazione Italiana Sommelier: “Dopo l’annullamento di grandi eventi sul vino come Vinitaly e Prowein, anche noi, nostro malgrado, ci vediamo costretti, per le note problematiche contingenti, ad annullare l’edizione di quest’anno, che, come tutti sanno, è dedicato esclusivamente ai giovani produttori Under 40 e ai piccoli proprietari viticoli – ribadisce Sandro Camilli, presidente di AIS Umbria – Il nostro intento è di mettere da parte immediatamente il dispiacere e con rinnovati entusiasmo e forza, cogliere questo impedimento come una grande opportunità per confezionare ancora meglio il vestito all’edizione 2021. Noi come Associazione Italiana Sommelier, in quanto co-organizzatori, ci metteremo subito al lavoro per dare ancora più anima e corpo, appunto, all’originalità e unicità di questo evento.

Per l’edizione 2021 il format promette grandi novità, degustazioni sempre più prestigiose e momenti di approfondimento. Confermata anche la partecipazione dei testimonial: Luca Martini, già sommelier Campione del Mondo; Francesco Saverio Russo, comunicatore e blogger di Wine Blog Roll, e Chiara Giannotti, influecer e fondatrice di Vino.Tv.

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