Da anni, anche e soprattutto grazie all’Only Wine, sono alla ricerca di giovani produttori e di confrontarmi con le nuove generazioni di realtà più o meno storiche in ogni areale del vino italiano. Se c’è una cosa che accomuna le nuove leve del vino italiano in toto è, senza tema di smentita, la loro capacità di aggregazione e di confronto, conditio sine qua non per un’evoluzione e una crescita positive sia a livello personale/individuale che territoriale. E’ per questo che ho accolto di buon grado la notizia, ormai di qualche mese fa, riguardante la nascita del gruppo “Generazione Next”, realtà nata con l’obiettivo di accompagnare il cambio di testimone generazionale nel mondo del vino siciliano e di comunicare il presente e il futuro enoici dell’isola in maniera più fresca e coerente con quelle che sono le dinamiche di futuribilità alle quali nessuna azienda vitivinicola odierna può sottrarsi. Un gruppo di produttori che è intenzionato a promuovere attività nel campo della formazione enologica e agronomica, nel campo dell’hospitality e nel marketing, con grande attenzione alle sfide che ogni cantina, oggi, deve necessariamente fronteggiare sia in termini di cambiamenti climatici che commerciali.
Avrei voluto porre una domanda a ciascuno dei sempre più numerosi membri del gruppo ma per poter fare un sunto di quello che è il punto di vista dei giovani produttori di vino siciliani ho ritenuto opportuno coinvolgere tre rappresentanti di Generazione Next, capaci di raccontare in modo esaustivo gli obiettivi congiunti di tutti coloro che hanno deciso di aderire a questo interessante progetto: Gabriela Favara, Federica Fina e Costante Planeta.
Ecco le loro testimonianze:
-Come nasce Generazione Next?
Generazione Next nasce con l’idea di creare una squadra composta dalle nuove generazioni del settore vitivinicolo siciliano che possa portare i giovani produttori a fare squadra e sistema ma anche ad essere un esempio e soprattutto uno stimolo per tutte le nuove generazioni indipendentemente dal loro settore di interesse.
I membri rappresentano aziende dislocate su tutto il territorio, dalla costa est a quella ovest, fino anche alle isole.
-Da chi è composta l’”associazione”?
Il gruppo è costituito dai giovani produttori under 40, membri già operativi delle rispettive aziende familiari. Giovani con alle spalle percorsi di studio, ed esperienze professionali diverse, che si dimostrano essere un vero tesoro per l’intero gruppo.
-Quali sono gli obiettivi di Generazione Next?
Tre i principali temi cardine:
1. Coinvolgimento e comunicazione della Generazione Z:
Il target di riferimento sono i giovani winelover e winelover-to-be. Attraverso un linguaggio e una comunicazione legata al vino semplice, snella, appassionante e mai banale, desideriamo rivolgerci ai giovani consumatori per stimolare la loro curiosità legata a questo mondo, condividendo con loro ogni aspetto del settore vinicolo attraverso eventi e nuove strategie di comunicazione in grado di intercettare nuovi stili, trend, linguaggi.
2. Formazione
Generazione Next punta alla formazione non solo come scambio di esperienze e confronto all’interno del gruppo ma anche come strumento di know-how rivolto ai giovani del territorio, attraverso incontri formativi aperti a coloro i quali vogliono avvicinarsi al mondo del vino. Diverse le tematiche e gli esperti che ci si propone di coinvolgere: management, hospitality, produzione, degustazione, enoturismo, comunicazione e marketing, coaching, team building.
3. Valorizzazione del territorio
L’amore per la Sicilia è il fil rouge che lega le storie delle aziende alle quali appartengono i giovani di Generazione Next e i relativi obiettivi. La visione del gruppo trova radici in un passato glorioso e si proietta nel futuro guardando a nuovi orizzonti, ma senza spezzare il filo della continuità che lega a chi ha iniziato la straordinaria rivoluzione nel mondo del vino siciliano.
-Quali saranno le attività che svolgerà il gruppo?
Le attività del gruppo si rivolgono: ai membri stessi della squadra, a giovani appassionati e consumatori o futuri appassionati e consumatori di vino, a giovani operatori nel mondo del vino (dai sommelier, ai ristoratori ed enotecari, collaboratori delle aziende rappresentate dai giovani Generazione Next e da Assovini Sicilia), ai giovani operatori in settori correlati a quello del vino come ad esempio il settore agricolo, del turismo e dell’ospitalità.
L’idea è quella di creare degli incontri formativi con manager e personalità rappresentative nei diversi
ambiti del settore vitivinicolo, creare eventi diretti ai consumatori e partecipare ad eventi, fiere di valore per la promozione del territorio. Nel mettere in atto tutto questo, una delle sfide sarà quella di trovare delle modalità di svolgimento degli incontri, sui temi proposti, che possano essere sempre più coinvolgenti ed interattive.
-Può il vostro progetto essere allargato ad altre regioni italiane e straniere, al fine di creare sinergie con altre associazioni di giovani produttori in giro per il mondo?
Creare sinergie e collaborazioni con altri gruppi di giovani, sia sul territorio nazionale che estero, sarebbe uno dei traguardi più grande! Generazione Next nasce con riferimento alla Sicilia, ma l’augurio è quello di coinvolgere sempre più altri gruppi di giovani del mondo del vino o settori correlati, per la realizzazione di eventi ed attività insieme. Questo potrà portare a fare sempre più squadra anche tra giovani produttori di regioni diverse ed a condividere sempre più esperienze e conoscenze che possono far crescere tutti.
– Come vi ponete nei confronti delle criticità odierne, quali i cambiamenti climatici e il calo del consumo di vino a livello globale?
Affrontare le criticità odierne, come i cambiamenti climatici e il calo del consumo di vino a livello globale, richiede un intervento attivo , considerando non solo la sostenibilità ambientale ma anche le variabili di mercato e le abitudini dei consumatori (vecchi e nuovi).
Siamo consapevoli che il nostro settore è particolarmente vulnerabile alle variazioni del clima.
stiamo già adottando pratiche agricole sostenibili., come la gestione attenta del suolo. Investiamo in ricerca per innovare continuamente i processi produttivi, mantenendo alta la qualità dei nostri vini pur adattandoci a un ambiente in evoluzione.
Il calo del consumo di vino a livello globale va analizzato cercando di comprendere meglio le nuove esigenze e preferenze dei consumatori. Le abitudini alimentari, un aumento della consapevolezza sulla salute e l’affermarsi di altre bevande alcoliche come gli spirits. Per affrontare questa sfida, si pensa a varie azioni, tra offerta e marketing.
Concludendo, sicuramente le sfide potranno diventare opportunità, soprattutto con questo nuovo gruppo di giovani emergenti che, oltre ad essere colleghi, è un gruppo di amici.
Ringrazio Gabriella, Federica e Costante e tutti i giovani produttori di Generazione Next per la disponibilità nel raccontarsi, complimentandomi nuovamente per la positività di un messaggio di aggregazione orientato al confronto e alla formazione e non solo alla promozione e al “fare rumore”. Da fautore di molte associazioni di giovani produttori italiani e selezionatore dell’unico Salone Nazionale dei giovani produttori non posso che invitarli al prossimo Only Wine per raccontare la propria visione e per presentare i propri vini.
F.S.R.
#WineIsSharing
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