ÈNO Florence – Vino, cultura e formazione a Firenze dal 21 al 22 settembre 2025

Firenze, città d’arte e cultura per eccellenza, si prepara ad accogliere un evento che celebra il vino non solo come prodotto d’eccellenza, ma come autentico linguaggio di territorio, passione e identità. Il 21 e il 22 settembre 2025, la Fortezza da Basso ospiterà ÈNO Florence, una manifestazione che si distingue per la sua capacità di coniugare eleganza, contenuto e accessibilità, rivolgendosi a un pubblico di appassionati e, in particolare, agli operatori del settore. A rendere unico questo evento, non è solo al selezione di cantine di alto profilo, bensì la sua genesi. ÈNO Florence, infatti, nasce dalla collaborazione tra cinque tra le più autorevoli realtà di rappresentanza e distribuzione vinicola a Firenze che condividono la volontà di creare una piattaforma annuale di riferimento per produttori, ristoratori, sommelier, enotecari e wine lovers.

vintage04, betawine, doppia G selezione, andrea vannini rappresentanze, tagliafraschi associati

In un’unica giornata, oltre 230 importanti aziende vitivinicole proporranno in degustazione più di 900 etichette, creando un vero e proprio viaggio sensoriale tra i terroir d’Italia e non solo. Non mancheranno masterclass tematiche (due avrò il piacere di condurle io) e momenti di approfondimento, pensati per offrire un’occasione di confronto, aggiornamento e formazione.

ÈNO Florence non è solo una fiera, ma un’esperienza immersiva, pensata per chi desidera vivere il vino con consapevolezza, curiosità e spirito di scoperta. Un’occasione imperdibile per entrare in contatto diretto con i produttori, assaggiare eccellenze, scoprire nuove realtà e lasciarsi ispirare dalla cultura enoica in una delle città più suggestive del mondo.

🗓️ Data e orario

  • 📅 Domenica 21 settembre: accesso per operatori e wine lovers
  • 📅 Lunedì 22 settembre: accesso riservato esclusivamente agli operatori accreditati
  • N.B. La registrazione (->https://enoflorence.it/operatori/)è soggetta a verifica da parte dell’organizzazione.

📍 Luogo

  • Si svolge nel cuore di Firenze, presso la Fortezza da Basso
  • Due ambienti, un’unica esperienza:
  • Padiglione delle Nazioni
    L’area principale dell’evento, con oltre 130 aziende espositrici e più di 800 vini in degustazione. Un viaggio tra etichette iconiche, nuove annate e tendenze del panorama enologico.
  • Polveriera
    Uno spazio raccolto e prestigioso dedicato alle masterclass e ai workshop. Un ambiente ideale per ascoltare, approfondire e dialogare con esperti e produttori.

🍷 Cosa offre

  • Oltre 130 aziende con 800 etichette di vino in degustazione. Elenco qui: https://enoflorence.it/espositori/
  • Degustazioni libere, workshop, approfondimenti e incontri tra operatori e appassionati

🎓 Masterclass

Sono previste masterclass guidate da esperti del settore:

DOM 21/9 – 10:30 – 11:30 – Armando Castagno

Langhe e Roero: Viaggio nella tradizione storica del Piemonte

DOM 21/9 – 12:30 – 13:30 – Armando Castagno

Montalcino la declinazione di un grande territorio

DOM 21/9 – 14:30 – 15:30 – Leonardo Romanelli

Bolgheri Superiore – Viaggio nel tempo

DOM 21/9 – 16:30 – 17:30 – Francesco Saverio Russo

The Great Wines Blind Tasting – La Tradizione Contemporanea (Degustazione alla cieca)

LUN 22/9 – 10:30 – 11:30 – Andrea Gori

Grand Tour del Metodo Classico Italiano

LUN 22/9 – 12:30 – 13:30 – Bernardo Conticelli

L’Arte dello Champagne – Maison & Vigneron

LUN 22/9 – 14:30 – 15:30 – Andrea Gori – Luca D’Attoma

Rinascita di una storica fattoria toscana: Tenuta Maryamado

LUN 22/9 – 16:30 – 17:30 – Francesco Saverio Russo

The Great Wines Blind Tasting – 8 Grandi vini italiani alla cieca (degustazione alla cieca)

Nel sito trovate indicazioni sui vini in degustazione e le modalità di iscrizione: enoflorence.it/masterclass-vino/


🎟️ Biglietti

  • Registrazione gratuita per operatori (da verificare) e prevendita per i wine lovers; consente l’accesso alla giornata del 21 settembre enoflorence.it. (Sono previsti sconti per associazioni sommelier)

🔍 In sintesi

AspettoDettagli
DataDomenica 21 settembre 2025
LuogoFortezza da Basso, Firenze
Partecipanti>130 aziende vinicole, >800 etichette di vini
AttivitàDegustazioni, workshop, masterclass guidate da esperti
PubblicoAdatto sia a operatori professionali sia a wine lovers
BigliettiDisponibili in prevendita, includono accesso completo

Per avere aggiornamenti sul programma, i temi delle masterclass e le aziende presenti vi invito a visitare il sito www.enoflorence.it e a seguire il profilo instagram www.instagram.com/eno.florence.wine.

F.S.R.

#WineIsSharing

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