Il primo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI a Bologna si avvicina e in molti mi hanno chiesto – dato il numero ingente di produttori presenti – di stilare una lista di vini e cantine per andare a colpo sicuro. In realtà, come già accennato negli scorsi anni, credo fortemente che il Mercato dei Vini debba essere vissuto senza una “to taste list” predefinita, andando alla scoperta dei vini (che, come sempre, potrete acquistare in loco) e delle realtà presenti girando all’interno dei padiglioni della fiera di Bologna in maniera libera. Per farlo avrete a disposizione la lista completa dei produttori accessibile sia dal sito al link mercatodeivini.it/vignaioli-e-vignaiole che dalla App ufficiale FIVI scaricabile per Android qui play.google.com/store/apps e per iOS qui apps.apple.com/it/.

Per me, anche quest’anno, il Mercato dei Vini FIVI sarà un’occasione importante per scoprire nuove realtà e approfondire quelle già incontrate lungo il mio percorso di incessante ricerca, ma ho ritenuto opportuno – al fine di dare un riscontro alle richieste pervenute negli scorsi giorni – segnalare quali, tra i ca. 1000 vignaiole/i (su un totale di più di 1500 associati) che prenderanno parte alla manifestazione dal 25 al 27 novembre 2023 hanno destato il mio interesse negli ultimi mesi, ovvero quelle cantine di cui ho recensito almeno un vino o che – in molti casi – sono stato a trovare personalmente. Una selezione che non vuole essere esclusiva, bensì un semplice elenco delle aziende che ho avuto modo di apprezzare nell’ultimo periodo, certo di trovarne altre da raccontare e segnalare durante i 3 giorni di fiera a Bologna. Troverete le aziende in ordine rigorosamente alfabetico, in pieno stile FIVI, per evitare si privilegino alcune regioni in particolare.

Come sempre, questo esercizio di cernita mi mette di fronte a una luminosa evidenza: moltissime tra le cantine di cui amo parlare rientrano nel novero dei vignaioli FIVI e questo, per me, è un forte indicatore della qualità e dei valori che confluiscono nella Federazione dei Vignaioli Indipendenti italiani.

SELEZIONE VIGNAIOLI/E FIVI DA NON PERDERE AL MERCATO DEI VINI FIVI DI BOLOGNA 2023
Scarica qui la lista dei consigliati, la mappa e l’elenco completo dei vignaioli presenti: https://drive.google.com/lista-vignaioli-fivi
ABRIGO GIOVANNI
Padiglione 29 – E
Stand 36
ACCADIA
Padiglione 30 – E
Stand 81
ADA NADA
Padiglione 30 – E
Stand 71
ADRIANO MARCO E VITTORIO
Padiglione 30 – B
Stand 36
ALEMAT
Padiglione 29 – B
Stand 10
ALESSIO BRANDOLINI
Padiglione 30 – F
Stand 27
ALLE TRE COLLINE
Padiglione 30 – C
Stand 46
ANCARANI
Padiglione 30 – F
Stand 40
ANGELINI PAOLO
Padiglione 29 – C
Stand 20
ANNA MARIA ABBONA
Padiglione 30 – A
Stand 37
ANTICA CASCINA DEI CONTI DI ROERO
Padiglione 29 – D
Stand 29
ANTICA ENOTRIA
Padiglione 30 – E
Stand 26
ANTONELLA PACCHIAROTTI
Padiglione 30 – C
Stand 42
ANTONELLI
Padiglione 30 – D
Stand 30
AQUILA DEL TORRE
Padiglione 30 – G
Stand 35
ARPEPE
Padiglione 30 – D
Stand 17
ARRIGHI
Padiglione 30 – G
Stand 29
AZ. AGR. CAMELI IRENE
Padiglione 30 – A
Stand 90
AZ. AGR. MONCHIERO F.LLI.
Padiglione 30 – E
Stand 64
AZ. AGRICOLA MUSTO CARMELITANO
Padiglione 30 – C
Stand 5
AZIENDA AGRICOLA MICOSSI
Padiglione 30 – D
Stand 69
AZIENDA AGRICOLA PIETRO TORTI
Padiglione 30 – F
Stand 1
AZIENDA NESCI
Padiglione 29 – C
Stand 53
BAJAJ
Padiglione 30 – B
Stand 65
BARBAGLIA
Padiglione 30 – G
Stand 59
BARONIA DELLA PIETRA
Padiglione 29 – D
Stand 45
BELE CASEL
Padiglione 29 – C
Stand 1
BELLAGUARDIA METODO CLASSICO
Padiglione 29 – E
Stand 59
BELLESE VINI
Padiglione 29 – C
Stand 2
BENITO FAVARO
Padiglione 30 – C
Stand 66
BERRITTA
Padiglione 30 – E
Stand 43
BETTALUNGA
Padiglione 30 – B
Stand 12
BIOVIO
Padiglione 30 – F
Stand 15
BISI
Padiglione 29 – E
Stand 40
BOCCADIGABBIA
Padiglione 29 – B
Stand 9
BOLZICCO
Padiglione 30 – B
Stand 26
BORGO MACERETO
Padiglione 30 – B
Stand 54
BORGO PAGLIANETTO
Padiglione 30 – E
Stand 41
BOSCAINI CARLO
Padiglione 30 – G
Stand 79
BRANDOLINI PIETRO
Padiglione 30 – C
Stand 93
BRIGALDARA
Padiglione 30 – B
Stand 74
BROCCANERA
Padiglione 29 – C
Stand 41
BRUNA
Padiglione 30 – A
Stand 4
BRUNET PIERO MORGEX AOSTA
Padiglione 29 – C
Stand 45
BUVOLI
Padiglione 30 – B
Stand 84
CA DEI MAGHI
Padiglione 29 – A
Stand 52
CA’ LA BIONDA
Padiglione 30 – A
Stand 80
CANATO MARCO
Padiglione 29 – A
Stand 10
CANTINA CALEFFI
Padiglione 29 – E
Stand 55
CANTINA CANAIO
Padiglione 30 – E
Stand 94
CANTINA CIANFAGNA
Padiglione 29 – F
Stand 39
CANTINA COMERO
Padiglione 30 – A
Stand 12
CANTINA DEL VESUVIO WINERY
Padiglione 30 – E
Stand 65
CANTINA GIOVANNI EDERLE
Padiglione 29 – C
Stand 5
CANTINA MARASCA ROSSI
Padiglione 30 – F
Stand 47
CANTINA MARCO CANNEDDU
Padiglione 30 – F
Stand 86
CANTINA PISONI
Padiglione 30 – C
Stand 95
CANTINA RESOM
Padiglione 30 – F
Stand 43
CANTINA SAN BIAGIO VECCHIO
Padiglione 29 – C
Stand 51
CANTINA SANDONNA
Padiglione 30 – D
Stand 60
CANTINE CARPENTIERE
Padiglione 29 – D
Stand 30
CANTINE DEL MARE
Padiglione 30 – B
Stand 90
CAPPELLASANTANDREA
Padiglione 30 – F
Stand 67
CASA CECCHIN
Padiglione 29 – B
Stand 23
CASA COMERCI
Padiglione 29 – E
Stand 48
CASA SETARO
Padiglione 30 – E
Stand 49
CASALETA
Padiglione 30 – C
Stand 50
CASCINA ADELAIDE
Padiglione 29 – E
Stand 29
CASCINA BOCCACCIO
Padiglione 30 – F
Stand 93
CASCINA CASTELLA
Padiglione 30 – F
Stand 84
CASCINA CERUTTI
Padiglione 30 – B
Stand 60
CASCINA NIRASCA
Padiglione 30 – A
Stand 45
CASCINA RABAGLIO
Padiglione 30 – D
Stand 25
CASCINA REY
Padiglione 29 – E
Stand 45
CASCINA SÒT
Padiglione 30 – F
Stand 3
CASTALDI FRANCESCA
Padiglione 30 – D
Stand 53
CASTELLO DI STEFANAGO
Padiglione 30 – G
Stand 63
CASTELLO DI TORRE IN PIETRA
Padiglione 30 – D
Stand 32
CATALDI MADONNA
Padiglione 30 – A
Stand 28
CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE
Padiglione 30 – E
Stand 87
CAUTIERO
Padiglione 30 – G
Stand 16
CESCONI
Padiglione 30 – D
Stand 65
CHIESA
Padiglione 29 – B
Stand 49
CIECK
Padiglione 30 – A
Stand 46
COL DEL LUPO
Padiglione 30 – A
Stand 53
COLLE DEL BRICCO
Padiglione 30 – G
Stand 45
COLLE DI BORDOCHEO
Padiglione 30 – F
Stand 63
COMAI
Padiglione 29 – E
Stand 27
CONVENTINO MONTECICCARDO
Padiglione 30 – C
Stand 41
COPPACCHIOLI TATTINI
Padiglione 30 – A
Stand 74
CORINALDESI – CANTINA MONTETORTO
Padiglione 30 – E
Stand 25
CORTE FUSIA
Padiglione 30 – F
Stand 81
COSSIGNANI L.E. TEMPO
Padiglione 30 – B
Stand 83
CUPIROSSO
Padiglione 29 – D
Stand 53
DAMOLI BRUNO
Padiglione 29 – D
Stand 5
DE BACCO
Padiglione 29 – F
Stand 49
DELTETTO 1953
Padiglione 29 – F
Stand 43
DEZZA 1890 WINERY
Padiglione 30 – F
Stand 6
DIANETTI
Padiglione 30 – B
Stand 51
DIRUPI
Padiglione 30 – B
Stand 50
DONDA GIOVANNI
Padiglione 30 – B
Stand 66
DURIN
Padiglione 30 – E
Stand 42
E. MOLINO – LA MORRA
Padiglione 30 – F
Stand 13
ELENA FUCCI
Padiglione 29 – C
Stand 21
EMILIO VADA
Padiglione 30 – G
Stand 31
ENÒ-TRIO VINI
Padiglione 30 – G
Stand 36
EREDI TREVISAN
Padiglione 30 – E
Stand 86
FABIO DE BEAUMONT
Padiglione 30 – G
Stand 3
FABRIZIO DIONISIO
Padiglione 29 – B
Stand 45
FATTORIA LA MALIOSA
Padiglione 30 – A
Stand 11
FATTORIA LAVACCHIO
Padiglione 29 – F
Stand 1
FATTORIA VILLA LIGI
Padiglione 30 – A
Stand 27
FERLAT SILVANO
Padiglione 30 – C
Stand 13
FIRMINO MIOTTI
Padiglione 29 – F
Stand 35
FLAIBANI
Padiglione 30 – D
Stand 72
FOLLADOR FRANCESCO
Padiglione 30 – E
Stand 36
FONGARO SPUMANTI METODO CLASSICO
Padiglione 30 – C
Stand 87
FONTANA GRAZIANO
Padiglione 29 – D
Stand 38
FRANCESCO CADINU
Padiglione 30 – D
Stand 8
GAGLIARDI
Padiglione 29 – A
Stand 30
GALLO – MONTABONE
Padiglione 29 – E
Stand 21
GARRONE EVASIO & FIGLIO
Padiglione 29 – C
Stand 32
GIANNI MOSCARDINI
Padiglione 30 – B
Stand 37
GIOVANNA MADONIA
Padiglione 29 – D
Stand 14
GIOVANNI SALLEMI
Padiglione 29 – B
Stand 17
GIOVANNINI
Padiglione 29 – C
Stand 14
GRIFALCO
Padiglione 30 – C
Stand 2
GURRIERI – VIGNETI E CANTINA
Padiglione 30 – F
Stand 23
I FABBRI
Padiglione 30 – E
Stand 47
I FAVATI
Padiglione 30 – F
Stand 35
IL CARPINO
Padiglione 29 – C
Stand 60
IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA
Padiglione 29 – F
Stand 20
IL MOLINO DI ROVESCALA
Padiglione 29 – C
Stand 54
IL MOTTOLO
Padiglione 29 – A
Stand 7
IL POGGIO DI GAVI
Padiglione 29 – A
Stand 56
IL RIO
Padiglione 30 – E
Stand 72
ILARIA SALVETTI
Padiglione 30 – E
Stand 39
JUVARA
Padiglione 29 – C
Stand 28
KOBLER
Padiglione 30 – G
Stand 44
KORSIC WINES
Padiglione 29 – E
Stand 41
LA BIAGIOLA
Padiglione 29 – E
Stand 52
LA CALCINARA
Padiglione 29 – D
Stand 59
LA CARRECCIA
Padiglione 30 – B
Stand 31
LA CHIMERA VITICOLTURA EROICA
Padiglione 30 – E
Stand 60
LA COLOMBERA
Padiglione 30 – C
Stand 59
LA PIETRA DEL FOCOLARE
Padiglione 30 – F
Stand 70
LA PIOTTA
Padiglione 30 – B
Stand 47
LA SALCETA
Padiglione 30 – C
Stand 47
LA VECCHIA POSTA
Padiglione 30 – D
Stand 36
LA ZERBA
Padiglione 29 – B
Stand 60
LASTEROSSE
Padiglione 30 – C
Stand 85
LAZZARI
Padiglione 30 – E
Stand 69
LE DUE TORRI
Padiglione 29 – E
Stand 24
LE FRAGHE
Padiglione 30 – C
Stand 40
LE GUAITE DI NOEMI
Padiglione 30 – D
Stand 66
LE PIANE
Padiglione 29 – F
Stand 23
LEONARDO BUSSOLETTI
Padiglione 29 – D
Stand 40
LIESELEHOF
Padiglione 29 – F
Stand 12
LODI CORAZZA
Padiglione 30 – G
Stand 42
LUSENTI
Padiglione 30 – F
Stand 49
MADREVITE
Padiglione 29 – A
Stand 11
MANARESI
Padiglione 30 – B
Stand 96
MARCELLI CLARA
Padiglione 30 – B
Stand 21
MARCO CECCHINI
Padiglione 29 – C
Stand 19
MARCO LUDOVICO
Padiglione 30 – B
Stand 13
MARCUZZI OFFICINA VITICOLA
Padiglione 30 – C
Stand 58
MARENGONI
Padiglione 30 – A
Stand 38
MARIO COSTA
Padiglione 29 – E
Stand 3
MARIOTTINI
Padiglione 30 – B
Stand 28
MAROTTI CAMPI
Padiglione 30 – F
Stand 80
MARTA VALPIANI
Padiglione 30 – D
Stand 59
MASO CANTANGHEL
Padiglione 30 – B
Stand 5
MASO THALER
Padiglione 30 – D
Stand 12
MASSIMAGO
Padiglione 30 – E
Stand 77
MATTIA FILIPPI
Padiglione 30 – A
Stand 65
MAURO SEBASTE
Padiglione 30 – F
Stand 30
MAZZONE BOUTIQUE WINERY
Padiglione 30 – A
Stand 51
MERUMALIA
Padiglione 30 – A
Stand 88
MEZZANOTTE
Padiglione 30 – D
Stand 89
MILA VUOLO
Padiglione 30 – C
Stand 56
MONTECAPPONE
Padiglione 30 – E
Stand 30
MONTENERO
Padiglione 30 – B
Stand 72
MONTENIDOLI
Padiglione 30 – C
Stand 30
MONTEVERSA
Padiglione 29 – D
Stand 46
MONTEVETRANO
Padiglione 29 – C
Stand 26
MURALIA
Padiglione 29 – C
Stand 16
MURVA
Padiglione 30 – B
Stand 63
MUSTILLI
Padiglione 29 – B
Stand 3
NARDELLO
Padiglione 30 – A
Stand 39
OBERMOSER – THOMAS ROTTENSTEINER
Padiglione 30 – B
Stand 48
OLIVERO MARIO DI LORENZO OLIVERO
Padiglione 30 – B
Stand 95
ORNINA
Padiglione 30 – D
Stand 33
PALMENTO COSTANZO
Padiglione 29 – D
Stand 12
PALTRINIERI
Padiglione 30 – D
Stand 42
PANTALEONE
Padiglione 29 – E
Stand 7
PASINI SAN GIOVANNI
Padiglione 30 – F
Stand 65
PAVESE ERMES
Padiglione 30 – C
Stand 92
PICCHIONI ANDREA
Padiglione 30 – A
Stand 42
PICCOLO BACCO DEI QUARONI
Padiglione 29 – C
Stand 27
PICECH ROBERTO – LE VIGNE DEL RIBEL
Padiglione 29 – F
Stand 47
PIE’ DI MONT
Padiglione 30 – B
Stand 80
PIERO BENEVELLI
Padiglione 30 – D
Stand 76
PIETRO CASSINA
Padiglione 30 – B
Stand 59
PIZZO COCA
Padiglione 30 – E
Stand 16
PODERE AI VALLONI
Padiglione 30 – C
Stand 86
PODERE CASTELLINUZZA PAOLO COCCIA
Padiglione 29 – C
Stand 17
PODERE DI POMAIO GREEN WINERY
Padiglione 29 – D
Stand 28
PODERE LECCI E BROCCHI
Padiglione 29 – A
Stand 2
PODERE PELLICCIANO
Padiglione 30 – E
Stand 68
PODERE SUL LAGO
Padiglione 30 – B
Stand 61
PODERESABBIONI
Padiglione 30 – C
Stand 64
POGGIO AL GRILLO
Padiglione 30 – B
Stand 23
POMONA
Padiglione 30 – B
Stand 87
PORTO DI MOLA
Padiglione 30 – A
Stand 50
PUPILLO
Padiglione 30 – B
Stand 6
QUERCE BETTINA
Padiglione 29 – B
Stand 25
QUOTA 101
Padiglione 30 – E
Stand 5
RASCIONI E CECCONELLO
Padiglione 30 – F
Stand 82
RISERVA DELLA CASCINA
Padiglione 30 – D
Stand 70
ROCCAFIORE
Padiglione 30 – C
Stand 60
RONC DAI LUCHIS
Padiglione 30 – F
Stand 51
ROSSO FRANCESCO
Padiglione 29 – A
Stand 6
ROSSOEBASTA
Padiglione 30 – E
Stand 11
ROSTAGNO 1918
Padiglione 30 – B
Stand 52
SAN GUGLIELMO
Padiglione 30 – E
Stand 38
SAN RUGGIERO
Padiglione 30 – E
Stand 21
SANLORENZO
Padiglione 30 – B
Stand 44
SAPUTI
Padiglione 30 – A
Stand 10
SARA&SARA
Padiglione 29 – E
Stand 4
SCAGLIOLA GIACOMO
Padiglione 30 – C
Stand 89
SCALA VIGNETI E CANTINA
Padiglione 30 – D
Stand 5
SCARZELLA
Padiglione 29 – F
Stand 11
SEQUERCIANI
Padiglione 30 – G
Stand 60
SERGIO ARCURI
Padiglione 30 – B
Stand 8
SILVIA CASTAGNERO
Padiglione 29 – A
Stand 5
SIMONE CERRUTI
Padiglione 30 – B
Stand 22
SIMONI
Padiglione 29 – D
Stand 39
SIRO MEROTTO
Padiglione 29 – C
Stand 37
SOBRERO FRANCESCO
Padiglione 29 – B
Stand 15
SOCCI
Padiglione 30 – F
Stand 77
SOLATIONE
Padiglione 29 – E
Stand 16
SPADAFORA DEI PRINCIPI DI SPADAFORA
Padiglione 29 – F
Stand 44
STROPPOLATINI
Padiglione 30 – C
Stand 28
TARLAO VIGNIS IN AQUILEIA
Padiglione 30 – B
Stand 7
TENUTA CAVALIER PEPE SOCIETÀ AGRICOLA S.R.L
Padiglione 29 – C
Stand 46
TENUTA DEL TRAVALE
Padiglione 30 – D
Stand 96
TENUTA DELL’UGOLINO
Padiglione 29 – F
Stand 32
TENUTA ENZA LA FAUCI
Padiglione 29 – D
Stand 55
TENUTA I FAURI
Padiglione 29 – B
Stand 20
TENUTA LA PAZZAGLIA
Padiglione 29 – F
Stand 42
TENUTA LA VIOLA
Padiglione 30 – G
Stand 89
TENUTA PEDERZANA
Padiglione 29 – D
Stand 51
TENUTA SAN MARCELLO
Padiglione 30 – A
Stand 19
TENUTA SANTA CATERINA
Padiglione 30 – C
Stand 36
TENUTA SANTA MARIA DI GAETANO BERTANI
Padiglione 30 – D
Stand 54
TENUTA STELLA
Padiglione 30 – G
Stand 8
TERENZUOLA
Padiglione 30 – B
Stand 41
TERRA COSTANTINO
Padiglione 30 – D
Stand 31
TERRACRUDA
Padiglione 29 – C
Stand 15
TERRAMANTE
Padiglione 29 – F
Stand 17
TERRAQUILIA IL METODO ANCESTRALE DA VIGNE IN ALTA QUOTA
Padiglione 30 – A
Stand 31
TERRE DEL FAET
Padiglione 29 – F
Stand 8
TERRE DI BALBIA – VITICOLTORI IN ALTOMONTE
Padiglione 30 – A
Stand 66
TERRENO
Padiglione 30 – D
Stand 74
THOMAS NIEDERMAYR
Padiglione 30 – G
Stand 23
THURNHOF
Padiglione 30 – B
Stand 10
TIBALDI
Padiglione 30 – G
Stand 95
TOJO
Padiglione 30 – D
Stand 6
TONELLO
Padiglione 30 – E
Stand 74
TORNESI
Padiglione 30 – A
Stand 76
TORRAZZETTA
Padiglione 30 – D
Stand 7
TORRE DEL PAGUS
Padiglione 30 – A
Stand 62
TRE MONTI
Padiglione 29 – A
Stand 27
VIGNE AL COLLE
Padiglione 29 – E
Stand 58
VIGNE MASTRODOMENICO
Padiglione 29 – F
Stand 38
VIGNETI BONAVENTURA
Padiglione 29 – D
Stand 2
VIGNETI BOVERI GIACOMO
Padiglione 30 – G
Stand 77
VIGNETI REPETTO
Padiglione 30 – E
Stand 89
VIGNETI VALLORANI
Padiglione 29 – E
Stand 33
VILLA BUCCI
Padiglione 30 – C
Stand 57
VITIVINICOLA ETZO
Padiglione 30 – C
Stand 61
VITIVINICOLA VALLA
Padiglione 29 – A
Stand 40
WEINGUT OBERSTEIN
Padiglione 29 – C
Stand 7
ZANOTELLI
Padiglione 29 – D
Stand 52
ZATTI
Padiglione 29 – C
Stand 50

INFORMAZIONI
Orari
Sabato 25 e domenica 26 novembre: apertura cancelli ore 11.00, chiusura ore 19.00.
Lunedì 27 novembre: apertura cancelli ore 11.00, chiusura ore 17.00.
Ingressi
Due gli ingressi (Nord ed Est Michelino), entrambi a ridosso del parcheggio multipiano Michelino. Il parcheggio Nord è riservato a chi acquisterà il biglietto in prevendita, per facilitare e velocizzare l’ingresso. Chi raggiungerà BolognaFiere con i mezzi pubblici o in taxi, in Piazza della Costituzione troverà un servizio di navette gratuite, dirette all’ingresso Est Michelino.
Biglietti acquistabili online su http://www.mercatodeivini.it
Intero giornaliero
Online: € 25,00
Fino al 24/09: prevendita € 20,00
Acquistato in fiera: € 30.00.
Ingresso 2 giorni
Online: € 40,00
Acquistato in fiera: € 50,00.
Ingresso 3 giorni
Online: € 60,00
Acquistato in fiera: € 70,00.
Ridotto
Soci AIS, FIS, FISAR, ONAV, AIES, ASPI, ASSOSOMMELIER, SCUOLA EUROPEA SOMMELIER, SLOW FOOD
Online e in fiera: € 20,00.
Operatori
Online e in fiera: € 20,00
Biglietto acquistabile inserendo la partita Iva.
Carrelli
Oltre 1.000 carrelli a disposizione del pubblico, con la possibilità di riconsegnarli direttamente al parcheggio multipiano.
Ci vediamo a Bologna!
F.S.R.
#WineIsSharing
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